Économie

Expériences d'un expert européen au service du développement de la pisciculture vietnamienne

En plus des normes Global GAP, ASC, MSC… les établissements de production et de traitement des produits aquatiques vietnamiens ont besoin d’autres certificats de sécurité sanitaire des aliments.
Expériences d'un expert européen au service du développement de la pisciculture vietnamienne ảnh 1Le docteur Siegfried Bank, expert du projet d'assistance au commerce et à l'investissement de l'Europe (EU-MUTRAP), lors du séminaire. Photo: VGP

Hanoi (VNA) - En plus des normes de Bonne Pratique Agricole (Global GAP), du Conseil pour une bonne gestion de l'aquaculture (ASC), du Comité de Direction ministérielle sub-régionale (MSC), du distributeur britannique BRC… les établissements de production et de traitement des produits aquatiques vietnamiens ont besoin d’autres certificats de sécurité sanitaire des aliments, comme BAP (Best Aquaculture Practices), IFS (International Food Standard), etc.

C’est ce qu’a déclaré le docteur Siegfried Bank, expert du projet d'assistance au commerce et à l'investissement de l'Europe (EU-MUTRAP) lors du séminaire thématique sur le thème «Certificats pour les produits aquatiques exportés vers le marché européen», tenu le 7 octobre Hô Chi Minh-Ville.

Selon Siegfried Bank, ​l’Union européenne a été l'un des premiers débouchés pour les produits aquatiques vietnamiens ces derniers temps, et le restera dans le futur.

Pour que leurs produits tiennent bon sur le marché européen, les entreprises vietnamiennes doivent identifier leur clientèle et leurs besoins. Normalement, chaque marché correspond à une catégorie de consommateurs. Il faudrait donc étudier les types de clients pour élaborer des projets de distribution adaptés et garantir la qualité des marchandises. À noter que la sécurité alimentaire constitue le premier souci des habitants et des gouvernements européens. -NDEL/VNA

#Global GAP #produits aquatiques #sécurité sanitaire #sécurité sanitaire des aliments
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

Gia Lai mise sur une pêche durable et une aquaculture high-tech. Photo: VNA

Gia Lai mise sur une pêche durable et une aquaculture high-tech

Gia Lai vise à développer le secteur halieutique selon une approche durable, en réduisant progressivement l’intensité de l’exploitation tout en protégeant et en restaurant les ressources aquatiques, parallèlement à une application accrue des avancées scientifiques et technologiques et au développement de l’aquaculture de haute technologie.

Une habitante de Hô Chi Minh-Ville fait ses achats dans un supermarché. Photo: VNA

Le Vietnam mobilise ses moteurs de croissance pour viser une croissance à deux chiffres

Selon les analyses économiques du premier trimestre, l’économie vietnamienne a enregistré une dynamique de croissance notable, malgré les tensions géopolitiques et les perturbations persistantes des chaînes d’approvisionnement mondiales. Cette performance repose sur la contribution conjuguée des trois piliers traditionnels que sont la consommation intérieure, l’investissement et les exportations, parallèlement à l’émergence d’un nouveau modèle de croissance fondé sur la connaissance, la science, la technologie et l’innovation.

Production verte et chaînes de valeur, moteurs de la filière fruits et légumes en 2026

Production verte et chaînes de valeur, moteurs de la filière fruits et légumes en 2026

Face à la pression croissante des normes internationales et domestiques, la filière des fruits et légumes du Vietnam accélère sa transition vers un modèle de production vert, durable et sécurisé. Cette transformation ne se limite pas à un simple changement des méthodes agricoles, mais s’étend à l’ensemble de la chaîne de valeur, de la culture à l’exportation, avec un accent particulier sur la normalisation et la construction de marques. Ces efforts visent à concrétiser les objectifs de croissance fixés pour l’année 2026, dans un contexte de concurrence de plus en plus intense.

Trente-neuf grandes entreprises et groupes majeurs de Shanghai ont participé à une rencontre de promotion de l’investissement présidée par Tran Duy Dong, le 16 avril. Photo: VNA

Phu Tho présente ses opportunités à de grands groupes de Shanghai

Trente-neuf grandes entreprises de Shanghai ont participé le 16 avril à une rencontre de promotion de l’investissement présidée par Tran Duy Dong, mettant en lumière le potentiel et les atouts de la province de Phu Tho, dans le cadre d’une stratégie visant à attirer davantage d’investissements étrangers.