La cinquième édition de l’exposition internationale ILDEX Vietnam 2014 consacrée à l’élevage, à la production laitière, à la transformation de la viande et l’aquaculture, a eu lieu du 19 au 21 mars au Centre international des foires et expositions Saigon (SECC) à Hô Chi Minh-Ville.

Organisée tous les deux ans par la compagnie d’exposition d’Asie-Pacifique VNU - fruit de coopération entre la Thaïlande et les Pays-Bas - et la Sarl des services, de publicité et d’exposition Minh Vi (VEAS), l’ILDEX Vietnam 2014 réunit plus de 180 entreprises de 25 pays dont le Vietnam, la Grande-Bretagne, la France, les Pays-Bas, Singapour, la République de Corée...

Elles y présentent leurs technologies de production modernes et leurs produits en vue de mieux développer leurs affaires sur le marché vietnamien de l’agroalimentaire et de l’aquaculture. Les professionnels peuvent se rencontrer et partager leurs expériences avec leurs homologues occidentaux.

Dans ce cadre, une conférence de promotion de l’investissement dans l’élevage au Vietnam est organisée par le Département de l’élevage, ainsi que deux colloques sur l’application de hautes technologies au secteur de l’élevage et de la production de lait, et sur l’aquaculture, par l’Association des producteurs de lait du Vietnam et le ministère de l’Agriculture et du Développement rural.

Par ailleurs, la Fédération des associations vétérinaires d’Asie (FAVA) communiquera aux conférenciers les mesures de prévention et de lutte contre les épidémies chez les animaux, ainsi que des informations sur la gestion de l’alimentation et de la nutrition dans les élevages laitier et aquicole.

Quelque 15.000 visiteurs - entrepreneurs, agronomes de centres d’encouragement de l’agriculture, agriculteurs, vétérinaires..., y sont attendus.

Le Vietnam est l’un des trois premiers producteurs mondiaux dans l’aquiculture, et l’un des dix premiers exportateurs mondiaux de produits aquacoles et halieutiques. -VNA