Ecolink fait connaître la saveur du thé vietnamien dans le monde
Ecolink
Etant l’une des dix grandes entreprises d’exportation de thé du Vietnam, la société Hiêp Thanh (Ecolink) a le grand mérite d’exporter du thé organique vietnamien.
Une colline de théiers à Ban Lien, province de Bac Hà, Lao Caï.
Les habitants d’ethnie Tày cueillent des bourgeons de théiers séculaires pour en vendre à l’usine d’Ecolink.
Cueillette des feuilles de thé pour préparer une boisson quotidienne.
Les bourgeons de thé sont cueillis à la main, ce pour préserver au mieux la saveur du thé.Traitement du thé.
Une étape de traitement du thé dans une usine d’Ecolink.
Chaîne de séchage du thé au soleil.
Un thé vert organique d’Ecolink.
Thé noir aux normes des Etats-Unis et de la Thaïlande en vente en Europe.
Créée en 1927 à l’époque coloniale, la Société du thé de Câu Dât est la plus ancienne productrice de thé de la région. Et elle est toujours en activité. Visite guidée.
Les participants à un colloque sur l’accès du thé vietnamien aux Etats-Unis ont estimé que les Etats-Unis qui dépensent chaque année plus de 80 milliards de dollars pour le thé étaient un marché prometteur
La province de Thai Nguyen compte plus de 21.000 ha de théiers. Cette filière, considérée comme stratégique pour l’économie locale, emploie des dizaines de milliers de personnes et génère de gros profits.