Une réunion internationale sur le cacao duVietnam intitulée "Promotion du commerce et du développement durable ducacaotier au Vietnam" s'est ouverte mardi dans la province de Ben Tre(Sud).
L'ouverture s'est faite en présence, entre autres, des représentants del'ambassade des Pays-Bas au Vietnam, du consulat général d'Inde à HoChi Minh-Ville, ainsi que des compagnies Grand Palace Vietnam etCargill Vietnam, de l'organisation américaine ACDI/VOCA, d'UTZCertified Good Inside au Vietnam...
Selon le ministèrede l'Agriculture et du Développement rural, le pays compte à présent20.100 hectares de plantations de cacaotiers, dont 9.000 ha dans laprovince de Ben Tre. Le ministère projette de porter la superficie dece type de plantations à 60.000 ha en 2015 et 80.000 ha en 2020.
Le Vietnam est fortement soutenu par plusieurs organisationsinternationales dont ACDI/VOCA (Etats-Unis), Helvetas (Suisse), UTZCertified dans le développement de cet arbre industriel.
UTZ/Solidaridad apprend le modèle de plantation du cacaotier certifiéUTZ aux agriculteurs des provinces de Dak Lak, Dak Nong, Binh Phuoc, BaRia-Vung Tau, Tien Giang et Ben Tre tandis que Helvetas aide lesprovinces de Ben Tre et Tien Giang. Les compagnies ED & FMan(Grande-Bretagne), Cargill (Etats-Unis)... ont installé leurs stationsd'achat du cacao au Vietnam.
Le Vietnam utilise ses ressources de cacao pour produire du chocolat destiné à l'exportation. -AVI
Les herbes aromatiques vietnamiennes conquissent le marché européen
Les herbes aromatiques vietnamiennes, telles que le ngò gai, le basilic ou le tía tô, ont désormais trouvé leur place sur les étagères des supermarchés européens. Grâce à l'initiative de Nguyen Viet Tu, jeune entrepreneur de Ho Chi Minh-Ville, la Coopérative Châu Pha a non seulement réussi à exporter ces produits vers le marché européen mais a également créé un modèle de production agricole propre, en utilisant des technologies modernes et des normes strictes.