Une réunion internationale sur le cacao duVietnam intitulée "Promotion du commerce et du développement durable ducacaotier au Vietnam" s'est ouverte mardi dans la province de Ben Tre(Sud).
L'ouverture s'est faite en présence, entre autres, des représentants del'ambassade des Pays-Bas au Vietnam, du consulat général d'Inde à HoChi Minh-Ville, ainsi que des compagnies Grand Palace Vietnam etCargill Vietnam, de l'organisation américaine ACDI/VOCA, d'UTZCertified Good Inside au Vietnam...
Selon le ministèrede l'Agriculture et du Développement rural, le pays compte à présent20.100 hectares de plantations de cacaotiers, dont 9.000 ha dans laprovince de Ben Tre. Le ministère projette de porter la superficie dece type de plantations à 60.000 ha en 2015 et 80.000 ha en 2020.
Le Vietnam est fortement soutenu par plusieurs organisationsinternationales dont ACDI/VOCA (Etats-Unis), Helvetas (Suisse), UTZCertified dans le développement de cet arbre industriel.
UTZ/Solidaridad apprend le modèle de plantation du cacaotier certifiéUTZ aux agriculteurs des provinces de Dak Lak, Dak Nong, Binh Phuoc, BaRia-Vung Tau, Tien Giang et Ben Tre tandis que Helvetas aide lesprovinces de Ben Tre et Tien Giang. Les compagnies ED & FMan(Grande-Bretagne), Cargill (Etats-Unis)... ont installé leurs stationsd'achat du cacao au Vietnam.
Le Vietnam utilise ses ressources de cacao pour produire du chocolat destiné à l'exportation. -AVI
La Résolution n°57 stimule la production à grande échelle des cultures principales
La Résolution n°57‑NQ/TW encourage le secteur agricole à évoluer vers une agriculture verte et circulaire, intégrée à des chaînes de valeur solides et à des liens étroits entre production et consommation. Elle promeut également la création de zones de production concentrées à grande échelle, en valorisant les cultures principales adaptées aux spécificités de chaque localité.
Exemple dans la commune de Tue Tinh, ville de Hai Phong, où ce modèle est appliqué aux cultures de carottes. Les producteurs mettent en œuvre des techniques respectueuses de l’environnement tout en assurant la traçabilité et la qualité de leurs produits destinés à l'exportation.