De l'eau claire et des produits aquacoles à Cat Bà

Reconnue par l'UNESCO comme réserve de biosphère du monde, l’île de Cat Bà, dans le district de Cat Hai, ville de Hai Phong, est non seulement un paysage naturel magnifique, mais aussi l'endroit idéal pour développer l’aquaculture.

Reconnue par l'UNESCO comme réserve de biosphèredu monde, l’île de Cat Bà, dans le district de Cat Hai, ville de HaiPhong, est non seulement un paysage naturel magnifique, mais aussil'endroit idéal pour développer l’aquaculture.

Selonle Comité populaire de Cat Hai, l’île de Cat Bà compte près de 600cages à poissons, sur une surface d'eau de plus de 100 hectares,concentrées dans les baies de Bên Bèo et de Lan Ha. Les habitants yélèvent des produits aquacoles de haute valeur économique tels quepanopes et poissons : mérous, sui, côi, giay, gio (rachycentridae),vivaneaux rouges ...

Pendant les neuf premiers mois de2011, la production aquacole de Cat Bà a atteint 1.400 tonnes dont 810tonnes de poissons parmi lesquels de nombreux espèces à prix élevéstelles que méroux, vendus sur place aux commerçants au prix de 350.000à 400.000 dôngs/kg, poissons sui (environ 200.000 dôngs/kg).

L'aquacultureest devenue la principale occupation de la plupart des familles vivantdans les baies de Bên Bèo et de Lan Ha. Selon Hua Chi Hùng, un hommed'affaires spécialisé dans l’aquaculture depuis plus de dix ans, la merde Cat Bà est calme et verte toute l'année, à une salinité modérée avecdes courants maritimes qui changent aussi souvent que le rythme desmarées, ce qui crée un environnement aquatique relativement propre,adaptée à l'aquaculture en cages flottantes...

Beaucoupde gens se sont enrichis rapidement grâce à l’aquaculture, qui nenécessite par un gros investissement de départ. Il n'est pas rare devoir des familles gagner plusieurs milliards de dôngs chaque année.

L’aquacultureà Cat Bà est non seulement une activité économique, mais elle aideaussi les activités touristiques sur l’île. Ainsi, les visiteurspeuvent non seulement se détendre, nager, admirer le paysage, maisaussi découvrir la vie des villages de pêcheurs, ainsi que profiter dela nourriture délicieuse faite à partir de divers types de fruits demer.

En vue d’améliorer la qualité de l'aquaculture et depréserver les écosystèmes, les autorités du district de Cat Haienvisagent de restructurer l’ensemble des cages flottantes pour créerun bon environnement d'aquaculture et un paysage touristique attrayant.- AVI

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