Selon le Comité populaire provincial,les exportations de café vers la plupart des marchés, particulièrementl'Allemagne, le Japon, l'Italie, les États-Unis, l'Espagne, laRépublique de Corée, la Suisse, la France et la Russie, demeurentstables.
Dak Lak compte actuellement plus de 203.500 ha de caféiers qui produisent chaque année 430.000 tonnes.
Afin de fournir des produits de haute qualité satisfaisant à la demandedes importateurs mondiaux, une étroite collaboration s'est instauréeentre agriculteurs, scientifiques et entreprises locales.
Dak Lak compte quatre catégories de café dont le processus de cultureet de production répond aux normes de développement durable que sont 4C(Code commun pour la communauté du café), Rainforest Alliance,Fairtrade, UTZ certified... La superficie de ces cafés à Dak Lak estd'environ 61.400 ha et la production annuelle de plus de 271.000 tonnes.-VNA
La Résolution n°57 stimule la production à grande échelle des cultures principales
La Résolution n°57‑NQ/TW encourage le secteur agricole à évoluer vers une agriculture verte et circulaire, intégrée à des chaînes de valeur solides et à des liens étroits entre production et consommation. Elle promeut également la création de zones de production concentrées à grande échelle, en valorisant les cultures principales adaptées aux spécificités de chaque localité.
Exemple dans la commune de Tue Tinh, ville de Hai Phong, où ce modèle est appliqué aux cultures de carottes. Les producteurs mettent en œuvre des techniques respectueuses de l’environnement tout en assurant la traçabilité et la qualité de leurs produits destinés à l'exportation.