Crevettes : le delta du Mékong vise une hausse des exportations
En 2014, le delta du
Mékong projette de porter ses exportations de crevettes à 2,55 milliards
de dollars, soit 50 millions de plus que l'année dernière.
Selon le Comité de pilotage du Nam Bo occidental, parmi les localités
dans cette région, la province de Ca Mau (extrême Sud) table sur 1,1
milliard de dollars d'exportation de crevettes.
Pour
atteindre cet objectif, les localités du delta du Mékong comptent
consacrer 596.000 ha à l'astaciculture, dont 580.000 à l'élevage de
crevettes géantes tigrées. Elles ambitionnent d'atteindre une production
de 381.000 tonnes, dont 300.000 tonnes de crevettes géantes tigrées.
Le delta continue d'améliorer son réseau hydraulique pour
l’aquaculture, et compte intensifier le contrôle du traitement des eaux
usées dans des zones aquicoles, ainsi que former des aquaculteurs locaux
aux techniques modernes.
En 2013, cette région a
produit près de 380.000 tonnes de crevettes de toutes sortes, soit 79,8 %
de la production nationale, dégageant un chiffre d'affaires
d'exportations de 2,5 milliards de dollars. Entre janvier et février
2014, les exportations de crevettes lui ont rapporté 433 millions de
dollars. - VNA