Crevettes : le delta du Mékong vise une hausse des exportations

En 2014, le delta du Mékong projette de porter ses exportations de crevettes à 2,55 milliards de dollars, soit 50 millions de plus que l'année dernière.

En 2014, le delta duMékong projette de porter ses exportations de crevettes à 2,55 milliardsde dollars, soit 50 millions de plus que l'année dernière.

Selon le Comité de pilotage du Nam Bo occidental, parmi les localitésdans cette région, la province de Ca Mau (extrême Sud) table sur 1,1milliard de dollars d'exportation de crevettes.

Pouratteindre cet objectif, les localités du delta du Mékong comptentconsacrer 596.000 ha à l'astaciculture, dont 580.000 à l'élevage decrevettes géantes tigrées. Elles ambitionnent d'atteindre une productionde 381.000 tonnes, dont 300.000 tonnes de crevettes géantes tigrées.

Le delta continue d'améliorer son réseau hydraulique pourl’aquaculture, et compte intensifier le contrôle du traitement des eauxusées dans des zones aquicoles, ainsi que former des aquaculteurs locauxaux techniques modernes.

En 2013, cette région aproduit près de 380.000 tonnes de crevettes de toutes sortes, soit 79,8 %de la production nationale, dégageant un chiffre d'affairesd'exportations de 2,5 milliards de dollars. Entre janvier et février2014, les exportations de crevettes lui ont rapporté 433 millions dedollars. - VNA

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Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

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