En 2014, le delta duMékong projette de porter ses exportations de crevettes à 2,55 milliardsde dollars, soit 50 millions de plus que l'année dernière.
Selon le Comité de pilotage du Nam Bo occidental, parmi les localitésdans cette région, la province de Ca Mau (extrême Sud) table sur 1,1milliard de dollars d'exportation de crevettes.
Pouratteindre cet objectif, les localités du delta du Mékong comptentconsacrer 596.000 ha à l'astaciculture, dont 580.000 à l'élevage decrevettes géantes tigrées. Elles ambitionnent d'atteindre une productionde 381.000 tonnes, dont 300.000 tonnes de crevettes géantes tigrées.
Le delta continue d'améliorer son réseau hydraulique pourl’aquaculture, et compte intensifier le contrôle du traitement des eauxusées dans des zones aquicoles, ainsi que former des aquaculteurs locauxaux techniques modernes.
En 2013, cette région aproduit près de 380.000 tonnes de crevettes de toutes sortes, soit 79,8 %de la production nationale, dégageant un chiffre d'affairesd'exportations de 2,5 milliards de dollars. Entre janvier et février2014, les exportations de crevettes lui ont rapporté 433 millions dedollars. - VNA
À Hô Chi Minh-Ville, la filière soja prend une nouvelle dimension
Implanté sur un site de 11,2 hectares, le complexe de VAL intègre les plus hautes normes internationales en matière de transformation des oléagineux. L’installation comprend huit silos de stockage d’une capacité totale de 120.000 tonnes, équipés de systèmes automatisés de contrôle de la température et de l’humidité afin de garantir une qualité stable des matières premières.
