La sarl Ca phê Ngon relève d'une compagnie indienne qui exporte vers 58 pays.
Selon Simon Andrews, directeur de l'IFC pour le Vietnam, la Thaïlande,le Cambodge et le Laos, cet investissement permettra au Vietnamd'augmenter les exportations de café de qualité, de rehausser le revenudes paysans et ouvriers, et d'améliorer la compétitivité du cafévietnamien sur le marché mondial.
Le président etdirecteur exécutif de la sarl Ca phê Ngon, Pajendra Prasad Challa, aprécisé qu'avec ce prêt, sa société investirait dans l'installationd'équipements de pointe pour sortir des produits de haute qualité etrespectueux de l'environnement.
Le Vietnam est ledeuxième producteur et exportateur mondial de café. Cependant, 97 % deson café à l'exportation est peu transformé. La qualité laisse à désireret les prix restent modestes. -AVI
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.