Le riz de haute qualité représente plusde 70 % du total. Cependant, les agriculteurs ne sont pas optimistes,car le bas prix actuel du riz signifie un recul des bénéfices.
Concrètement, le prix du riz ces derniers jours a eu tendance àbaisser, oscillant entre 4.400 dôngs à 5.700 dôngs le kilo, en fonctionde la qualité.
De nombreux agriculteurs ont choisi de nepas vendre leur riz immédiatement dans l'espoir d'une augmentation desa valeur, malgré l'échéance des prêts et la nouvelle campagne quiapprochent.
Depuis le début de l'année, les exportationsde riz de Kien Giang ont baissé de plus de 50 % par rapport à la mêmepériode de l'an dernier, contribuant à la chute continuelle des prix cesderniers temps.
De nombreuses entreprises locales n'ontpas signé de nouveaux contrats d'exportation. Des offres entre lesagriculteurs et les distributeurs ont été annulées, affectantnégativement la production agricole.
Afin de régler lesdifficultés aux paysans, le Service provincial de l'Industrie et duCommerce a demandé à sept entreprises locales d'accélérer l'achat de84.000 tonnes de riz, tout en cherchant de nouveaux débouchés etpartenaires. -VNA
Vietnam : le secteur des produits de la mer mise sur l'innovation technologique et la durabilité
Le Vietnam se classe actuellement au troisième rang mondial des exportateurs de produits aquatiques, avec des produits présents sur plus de 170 marchés. En 2025, la production du secteur a atteint près de 10 millions de tonnes, pour une valeur d’exportation dépassant 11 milliards de dollars, confirmant son rôle de pilier de l’économie nationale.
L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.
