C’estl’annonce faite par le Comité populaire de la province de Dak Lak lorsd’un point presse tenu le matin du 16 décembre dernier.
Cetévénement réunira près de 200 entreprises vietnamiennes et étrangères,dont les plus grandes marques du café vietnamien. Les standsprésenteront de nombreux produits liés à la transformation, à laproduction et au commerce du café, ainsi que les gourmandises que l’on asouvent l’habitude de manger avec une bonne tasse de ce breuvage, maisaussi des meubles en bois de caféier et autres objets d’art etd’artisanat.
Il s’agira une bonne occasion pour lesentreprises vietnamiennes et étrangères de rechercher des opportunitéset de partager des expériences, notamment lors des colloques prévus lorsde cet évènement.
En dehors des activités en relationdirecte avec le thème du café, le festival comprendra aussi unecélébration de l’anniversaire de la libération de la ville avecexposition de photos et d’objets historiques, programmes culturels etartistiques, défilés dans la rue...
La province de Dak Lakcompte actuellement plus de 200.000 ha de plantations de caféiers quiproduisent en moyenne 400.000 tonnes par an pour une valeur de plus de600 millions de dollars. La culture et le commerce du café contribuent àplus de 60% du budget de la province. Ce secteur a créé plus de 300emplois directs et un millier d’emplois indirects.
Selon lerapport du secteur, durant la récolte 2011-2012, le Vietnam a exportéprès de 1,6 million de tonnes de café qui ont dégagé plus de 3 milliardsde dollars, faisant de celui-ci le deuxième producteur mondial.-CPV/VNA