La pénéiculture en association avec la riziculture à Bac Liêu. Photo: baclieuonline Bac Liêu (VNA) – La province de Bac Liêu (Sud) compte pratiquer la pénéiculture en l’associant à la riziculture sur 60.000 ha ces prochaines années contre 40.000 ha aujourd’hui, a déclaré le président du Comité populaire provincial, Duong Thanh Trung.
Durant la saison 2020-2021, les agriculteurs provinciaux ont appliqué le modèle de élevage de crevettes et la culture du riz, notamment de nouvelles variétés ST24 et ST25 sur 40.000 ha, soit 40% de la superficie de riziculture de Bac Liêu. C’est un système d’élevage propre des zones touchées par l’intrusion saline saisonnière, de décembre à mai) dans les provinces côtières du delta du Mékong.
La variété ST24 a remporté des prix au troisième Festival du riz du Vietnam en 2018. L’année suivante, l’Association des vivres du Vietnam a sélectionné ST24 et ST25 pour le 11e concours annuel du meilleur riz au monde aux Philippines en novembre. Les deux variétés ont été nommées parmi le premier groupe, et ST25 a été choisie pour le premier prix.
Ce modèle a affirmé une durabilité et résilience au changement climatique, contribuant à augmenter les revenus des agriculteurs, selon le Département de l’agriculture et du développement rural de Bac Liêu, ajoutant que le chef-lieu de Gia Rai et les districts de Hông Dân et de Phuoc Long possèdent les plus grandes superficies appliquant ce système.
Actuellement, l’élevage extensif bat son plein dans le delta du Mékong, de même que les combinaisons pénéiculture-sylviculture et pénéiculture-riziculture. Ce sont des solutions peu coûteuses et respectueuses de l’environnement, qui semblent toutes indiquées pour faire face à la salinisation.
Le delta du Mékong pratique la pénéiculture en l’associant à la riziculture sur plus de 211.900 hectares en 2020 contre 71.000 hectares en 2000 et plus de 176.600 hectares en 2015, pour une production de plus de 84.700 tonnes. -VNA
