Aquaculture : développement des exportations en 2014

En 2013, le Vietnam a exporté pour 6,7 milliards de dollars de produits aquatiques pour une croissance annuelle de 10,1 %, selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural.
En 2013, le Vietnam aexporté pour 6,7 milliards de dollars de produits aquatiques pour unecroissance annuelle de 10,1 %, selon les statistiques du ministère del'Agriculture et du Développement rural.

Selonl'Association de transformation et d'exportation des produits aquatiquesdu Vietnam, la VASEP, ces produits vietnamiens sont déjà présents dans156 pays et territoires, les dix premiers marchés représentant près de85 % du chiffre d'affaires à l'export.

Les troispremiers consommateurs, les Etats-Unis, l'Union européenne et le Japon,ont dépassé le milliard de dollars d'importations, avec pour le premier1,75 milliard de dollars pour une progression annuelle de 6,7 %. En2014, le secteur aquacole a pour objectif d'exporter aux Etats-Unis pour2 milliards de dollars.

En 2014 et 2015, ce secteur aurabesoin du soutien d'organismes publics, y compris du réseau de bureauxdu commerce du Vietnam à l'étranger pour augmenter les exportations, aindiqué M. Truong Dinh Hue, secrétaire général de la VASEP.

Récemment, la VASEP a signé un mémorandum de coopération avec ladirection du port de Zeebrugge (Belgique) pour la création d'un centrede distribution du pangasius vietnamien. Dans les temps à venir,d'autres produits aquatiques du Vietnam continueront de conquérir lemarché européen, ce qui permettra d'assurer la croissance de ce secteur.

Concernant le Japon, qui est le marché le plus exigeantpour le Vietnam, la VASEP, en collaboration avec des administrationsvietnamiennes, vont très prochainement travailler avec la partiejaponaise sur les normes de résidus d'ethoxyquin pour les crevettes etpoissons vietnamiens, en vue de développer les exportations vers cepays.

Outre les débouchés traditionnels, ce secteur consacreraen 2014 et en 2015 à davantage exploiter des marchés de fort potentielcomme la Chine, Hong Kong (Chine), le Brésil, l'Argentine et le Mexique.-VNA

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

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