La 5e édition de la Fête culturelle, sportive ettouristique des régions peuplées de Khmers du Nam Bo aura lieu à la finde l'année, dans le district de Tinh Bien, province d'An Giang (Sud).
Cet événement sera organisé par le ministère de la Culture, des Sportset du Tourisme. A noter que les provinces et villes de cette région oùles Khmers sont nombreux accueilleront à tour de rôle cette fêtebisannuelle traditionnelle.
La fête aura pour thèmecette année "La culture, le sport et le tourisme de la région desKhmers du Nam Bo - Bagages, intégration internationale etdéveloppement" et comprendra des festivals d'art, des défilés de moded'ethnies minoritaires, des fêtes folkloriques, des foires-expoculturelles, touristiques et gastronomiques... -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
