Affluence de produits vietnamiens sur le marché en fin d’année
Comme
d'habitude, la demande augmente très fortement à la fin de l'année
lunaire. Selon le Service de l’industrie et du commerce de Hô Chi
Minh-Ville, tous sont prêts. Les entreprises et les distributeurs ont
commencé à stocker des marchandises pour de 7.581 milliards de dôngs il y
a deux mois déjà.
Les entreprises de confiseries ont
augmenté de 10% à 20% leur production. La compagnie Kinh Dô lance près
de 3.800 tonnes de produits sur le marché, soit une hausse de 20% en
variation annuelle, et Bibica, 1.200 tonnes pour 15%.
«Nous
investissons beaucoup dans l’amélioration de la qualité et de
l’emballage de nos produits, la promotion, le développement de la
distribution de nos produits dans le pays. Nous croyons que ce têt
traditionnel sera fructueux», affirme Nguyên Xuân Luân, directeur
général adjoint de la compagnie par actions de friandises Kinh Dô.
La
compagnie Saigon Food veut profiter de cette fête pour augmenter son
chiffre d’affaires. Outre des produits traditionnels comme poisson et
seiche séchés, beignets de crevettes..., elle lance de nouveaux produits
comme des soupes aux graines de lotus, au saumon, aux crevettes...
De son côté, la compagnie Vissan prépare des produits traditionnels tels que saucisses, pâtés à la viande de porc et fromages.
Les
agriculteurs produisent également des fruits spéciaux pour le têt, des
pamplemousses en forme de gourde et des pastèques jaunes en forme de
lingot d’or, gravés des deux mots “Tài - Lôc” (Fortune - Prospérité).
«Pour mieux servir nos clients, nous participons au programme de liaison
avec les distributeurs», indique le patron du jardin de pamplemousse de
Thanh Huy.
Les grands distributeurs en pleine activité
Dans
les grands supermarchés comme Big C, Coop Mart, Metro, Intimex,
Fivimart..., le stockage des produits a commencé il y a deux mois. Selon
le Service de l’industrie et du commerce de Hanoi, la valeur des stocks
préparés s’élève à près de 6.000 milliards de dôngs.
«Nous
préparons un grand volume de marchandises pour ce Têt. Les produits
d’origine vietnamienne sont de plus en plus prisés des consommateurs à
cause de leur prix compétitif, de leur qualité et de leurs beaux
emballages. De plus, nos produits sont très variés», déclare la
directrice des affaires extérieures du supermarché de Big C, Duong Thi
Quynh Trang.
Dans le supermarché Co.op Mart, la
quasi-totalité des produits agroalimentaires et friandises mis en vente
sont fabriqués au Vietnam.
Sur l’étalage du supermarché
Minh Hoa, la plupart des marchandises pour le prochain Têt sont
d'origine vietnamienne aussi. «Peu de clients choisissent des friandises
importées car elles sont deux fois plus cher que celles du Vietnam,
d'autant plus que leur prix augmente de 5% en glissement annuel»,
explique une employée du supermarché.
Selon le secrétaire
général de l'Association des vivres et des denrées alimentaires de Hô
Chi Minh-Ville, Nguyên Chi Nguyên, les entreprises vietnamiennes ont
plus de chances d’augmenter leurs parts de marché domestique que leurs
concurrents étrangers grâce à leurs prix compétitifs, leurs
connaissances des goûts et habitudes de consommation des Vietnamiens.
-VNA