À Duong Lâm, les souvenirs ne sont pas un feu de paille

Reconnu fin 2005 comme vestige architectural et artistique, le vieux village de Duong Lâm, à Hanoi, déploie un projet de fabrication de souvenirs de paille de riz pour enrichir ses produits touristiques.

Reconnu fin 2005 comme vestigearchitectural et artistique, le vieux village de Duong Lâm, à Hanoi,déploie un projet de fabrication de souvenirs de paille de riz pourenrichir ses produits touristiques.

Si l'ancienquartier de Hanoi et l'ancienne cité de Hôi An peuvent être considéréscomme des musées de la vie urbaine d'antan, le village de Duong Lâm,dans le chef-lieu de Son Tây, en est un sur la vie rurale, a estiméNguyên Van Hùng, propriétaire de la plus vieille maison de Duong Lâmâgée de... 400 ans. Pour ce dernier, c'est le point essentiel d'un futurlabel touristique pour ce lieu, d'autant que les touristes étrangerssont de plus en plus nombreux à visiter Duong Lâm. Ceux-ci viennent enparticulier en dehors de l'été qui voit l'afflux cette fois de touristesdomestiques, en particulier le week-end. "Pendant la haute saison,j'offre des services de restauration qui me rapportent cinq à septmillions de dôngs par mois", a fait savoir M. Hùng. 

De fait, ce village ne compte actuellement que quatre ou cinq foyersdans le métier de la restauration, de sorte que les clients ne manquentpas. En dehors de cela, il n'existe pas encore de produits touristiquesattrayants, ce à quoi il doit être remédié afin de donner un véritableessor au tourisme local.

Profitant d'une mission àHanoi, Minh Hoàng, originaire du Sud, s'est rendu à Duong Lâm pendant unweek-end. Après une journée entière passée dans ce village, il aconstaté que "Duong Lâm préserve dans une certaine mesure son aspectantique, tel que la porte d'entrée du village, ses maisons en latérite,maison commune, temples dédiés aux rois Ngô Quyên (898 - 944), PhùngHung (? - 791), la pagode Mia..., et cependant, l'on y cherchera en vainun souvenir".

Une observation partagée par PhamHoàng Tuân, guide touristique expérimenté qui a ajouté que la plupartdes visiteurs allant à Duong Lâm sont motivés par la curiosité et lesouhait de découvrir ce qu'est un ancien village traditionnel du Nord duVietnam. Et ce d'autant plus qu'effectivement, de nombreuses maisonsanciennes ont conservé toutes leurs caractéristiques originelles. Aprèsleur visite, les touristes peuvent déguster des plats du Nord comme leriz, le liseron d'eau bouilli en sauce de soja, ou du poulet miapréparés par des villageois. Cependant, en dehors de ces plats, DuongLâm n'a que le chè lam (bonbon de riz grillé) pour spécialité culinairelocale qui puisse intéresser les touristes.

Souhaitant créer des produits touristiques attrayants, l'Union dessciences pour le développement durable du tourisme (STDe), l'Union desfemmes de la commune de Duong Lâm et le comité de gestion des vestigesde Duong Lâm ont présenté récemment un projet de fabrication desouvenirs de paille de riz. En effet, celle-ci peut donner lieu à dessouvenir originaux, ce qui permet de promouvoir le tourisme local commed'améliorer les revenus des villageois, selon la présidente de STDe,Nguyên Thu Hanh.

Duong Thi Lan, la vice-présidentede l'Union des femmes de la commune de Duong Lâm, a souligné l'intérêtparticulier pour ce projet de fabrication des souvenirs à base depaille. "Duong Lâm est une localité essentiellement agricole, d'oùl'abondance des pailles et chaumes. Nous continuons ainsi à chercher dessoutiens financiers pour la poursuite du projet dans les temps àvenir", a-t-elle expliqué.

Toutefois, pour répondreaux attentes variées des touristes, il est nécessaire de trouver descollectivités et des individus intéressés par un investissementfinancier comme technologique afin de réaliser des produits réellementattrayants. Duong Lâm pense en fait au modèle très réussi au village decéramique de Bat Tràng, en banlieue de Hanoi, dans lequel desentreprises ont investi avec succès dans la production de souvenirs. –AVI

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