Relevant du bourg de Liên Son dudistrict de Lak, au bord du lac Lak ( "Lak" signifie l'eau dans lepatois de l'ethnie M'Nong) , ce village niché entre un lac, lesmontagnes et les forêts , est souvent comparé à une fille des régionsmontagneuses cachant malicieusement sa personnalité à celui venu larencontrer.
Lac Lak, un site d’une beautésomptueuse, s’étend sur une superficie de 500 hectares au milieu decollines de terres rouges, de rizières et de forêt primitive, constitueun important vivier naturel de produits aquatiques, ainsi qu’unréservoir d’eau indispensable à l’irrigation.
Sur les rives dulac, campent des maisons sur pilotis des M’Nông sous de grandsarbres, où les jeunes femmes tissent de la brocatelle..., le visiteur al’impression de se retrouver dans un autre monde, au temps suspendu, unpeu comme dans l’un de ces nombreux et longs poèmes que ces terressingulières affectionnent.
Malgré les vicissitudes du temps,le village a su conserver ses traditions et, en ces lieux, lesvillageois perpétuent un mode vie et des coutumes qui existent depuis silongtemps que personne n’est à même de dire depuis quand.
La promenade à dos d'éléphants est la meilleure façon d'admirer lesbeaux paysages des Hauts plateaux plateaux du Centre. Durant la bellesaison, les enfants peuvent participer aux jeux, apprendre à jouer dugong, construire des cabanes... ou encore aller à la pêche, apprendre lavannerie. Une femme peut préférer s’essayer à la brocatelle ou à lapréparation du ruou cân, un alcool de riz en pot que l’on siroteavec un long chalumeau de bambou...
Passer la soirée assis à laporte d’une maison sur pilotis, sous une grosse lune, en écoutant celéger vent venant du lac faire bruire les arbres... Ou se réunir autourd’un feu pour écouter les patriarches raconter les légendes de cesterres tout en buvant du ruou cân , sont des moments magiques, horsdu temps.
Enfin, on ne peut omettre la gastronomie locale quiassurément est un «must try» avec ses spécialités de poissons,d’aiguilles, ou de com lam (riz gluant cuit dans un morceau debambou).
Et si jamais vous vous trouvez en pleine périodefestive, vous y découvrirez les cérémonies au son des gongs, lescostumes de fête, les chants et danses traditionnels...
Levillage de Jun est une destination incontournable pour tous ceux quisouhaitent découvrir les mystères de la beauté sauvage et de la culturedu Tây Nguyên. – VNA
