Quatorze films vietnamiens et étrangers serontprésentés au 3e Festival international du film documentaire, qui auralieu du 8 au 14 juin prochain à Hanoi et Ho Chi Minh-Ville.
Il s'agit de films allemand, français, suisse, polonais, danois,italien, belge et vietnamien, qui se focalisent sur des thèmes aussidivers que l'art, l'urbanisation, l'immigration, l'écart entre lesriches et les pauvres...
Les films vietnamiens seraient"Ancienne figure de danse", "Trompette en bronze", "Terre froide","Berceuse triste", "Ecart","Histoire de toutes les familles" et "Allerpour voir".
A travers ce Festival, les organisateurssouhaitent présenter au public vietnamien et étranger un panorama dufilm documentaire, en plein développement depuis quelques années. -AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.
