Xu Doài, le Pays-Ouest

Xu Doài – littéralement : Pays-Ouest – est riche d’une vieille culture et d’une riche histoire. Huu Ngoc nous fait y revenir, à l’époque des années 1990, pour découvrir ses secrets.
Xu Doài, le Pays-Ouest ảnh 1Le Temple de la Littérature du Xu Doài vu du ciel. Photo: VNA

Hanoi (VNA) - Xu Doài – littéralement : Pays-Ouest – est riche d’une vieille culture et d’une riche histoire. Huu Ngoc nous fait y revenir, à l’époque des années 1990, pour découvrir ses secrets.

Quand la chaleur caniculaire du 5e ou 6e mois lunaire règne à Hanoï, les gens aiment bien se désaltérer, pendant les repas, en mangeant du liseron d’eau bouilli et surtout en buvant son bouillon aromatisé d’un peu de citron. Pour ce plat traditionnel, rien ne vaut le liseron d’eau de Son Tây.

Son Tây (littéralement : Ouest montagneux), province vieille de 500 ans à l’ouest de Hanoï, faisait partie de la région Xu Doài avec laquelle elle se confondait souvent(1). Située au sommet du triang deltaïque du fleuve Rouge, elle comprend deux parties : le Nord-Est fait de plaines rizicoles fertiles et le Sud-Ouest qui présente un paysage de la Moyenne Région avec des collines et des montagnes arides.

Les dialectes du Pays-Ouest

C’est pourtant cette portion déshéritée qui semble façonner le caractère des habitants, lesquels ont la réputation d’être pauvres, diligents, opiniâtres, rudes... On se moquait méchamment des «filles de Son Tây», indigentes et disgracieuses : une chanson populaire les dépeignait avec un cache-seins criblé de trous comme un panier de bambou, des dents noires mal teintes comme des noyaux de fruits de «nhót», des jambes arquées.

Une autre chanson populaire évoquait la pauvreté matérielle et l’accent spécial de la population du Pays-Ouest :
«Quelle voix est-ce, est-ce celle de quelqu’un du Pays-Ouest
Là où l’on mange peu de riz et beaucoup de patates ?»
(Tiêng ai nhu tiêng Xu Doài
An com thi it an khoai thi nhiêu)


Les dialectes du Pays-Ouest frappent par leur accent lourd, rude, qui rappellent ceux du Centre du Vietnam ; d’aucuns prétendent que c’est à cause de l’eau qu’on y boit. Bien des termes locaux diffèrent du vocabulaire courant dans le pays. Ainsi, vieillard se dit mo ou bo, et non cu, - vieille femme-, bu et non bà già, patate, khoai dài et non khoai lang, etc. Ce qui n’empêche pas que les fils du Pays-Ouest brillent par leur passion de l’étude et leurs réussites aux concours triennaux classiques.

Un trait original de la région, c’est la construction de maisons en latérite dont les murs rugueux donnent une note insolite.

Xu Doài, le Pays-Ouest ảnh 2La pagode Thây a été construite sous le règne du roi Ly Nhân Tông (1066-1127) pour rendre hommage au bonze Tu Dao Hanh.

Photo : CTV/CVN

D’après les principes de la géomancie, les ki ou khi (souffles vitaux) sacrés de l’univers se cristallisent dans les configurations du terrain de chaque région à laquelle ils donnent une âme, une sensibilité, des traits particuliers. À ce propos, les deux attributs du Pays-Ouest sont le mont Ba Vi et le sông Dà (rivière Noire). Le mont Ba Vi, qui culmine à 1.281 m, est situé au confluent du Dà, du Lô (rivière Claire) et du fleuve Rouge, à l’entrée du delta du Nord. Il a trois sommets, d’où le nom de Ba Vi (= Trois Pics).

Selon une autre interprétation, Ba Vi serait la traduction populaire et déformée de Tam Vi (= Trois Génies) parce que le Brevet Royal conservé au temple bâti sur le pic central mentionne Tan Viên Tam Vi Thuong dang than (trois Génies de première classe du Mont Tan Viên). Tan Viên (Rond comme un parasol) est un autre nom du Mont Ba Vi qui de loin ressemble à un parasol. Il désigne aussi le Génie de la Montagne qui y réside et qui, selon la légende, protège la population contre les inondations causées par le Génie des Eaux. Ce dernier provoque chaque année des crues du fleuve Rouge pour se venger de la princesse dont il avait aussi demandé la main.

Pépinière de grandes figures historiques

Le Pays-Ouest est depuis toujours une pépinière de grandes figures historiques : héros de l’indépendance nationale comme Phùng Hung (ou Bô Cai Dai Vuong) au VIIIe siècle, Ngô Quyên qui a mis fin à une domination chinoise millénaire (938), bonzes éminents comme Tu Dao Hanh (XIIe siècle), grands lettrés comme Nguyên Truc (XVe siècle) deux fois reçu Premier Docteur ès humanités (au Vietnam et en Chine), Phùng Khac Khoan (XVIe siècle), Docteur ès humanités qui aurait rapporté d’une ambassade en Chine un excellent métier à tisser la soie, les historiens de la famille Phan Huy (Phan Huy Chu et Phan Huy Ich, XIXe siècle), le poète rebelle Cao Ba Quat (XIXe siècle), le précurseur de la poésie moderne Tan Dà (1888-1939) qui a pris comme pseudonyme Tan + Dà pour marquer son attachement à la terre natale (Tan = Mont Tan Viên + Dà = Sông Dà, rivière Noire), le poète Quang Dung (1918-1988), combattant de la première guerre de résistance, dont les vers mélodieux empreints de charme nostalgique et de fantaisie sont très aimés de la jeunesse.

Signalons pour terminer que le Pays-Ouest abonde en métiers traditionnels (vermicelles de Cô Dô, Minh Tranh, soie de Cô Dô, Chu Quyên, éventails et parapluies de Chàng Thon...) et en sites touristiques (en particulier les pagodes Thây et Tây Phuong). -CVN/VNA

Voir plus

Le parc national d’U Minh Ha. Phoo: VNA

U Minh Ha, le « poumon vert » de l’extrême Sud du Vietnam

Lorsqu’on évoque Ca Mau, beaucoup pensent immédiatement à Dat Mui, où se trouve le point le plus méridional du Vietnam. Pourtant, à l’ouest de la province s’étend un territoire encore sauvage, mystérieux et profondément marqué par la culture du Sud : la forêt d’U Minh Ha.

La Résolution n° 26-NQ/TW visant à faire du tourisme vietnamien un secteur économique de pointe dans la nouvelle ère. Photo: VNA

Le Vietnam veut faire du tourisme un secteur économique de pointe dans la nouvelle ère

Grâce aux orientations claires et durables définies par la Résolution n° 26-NQ/TW, le Vietnam pose ainsi les fondations politiques nécessaires pour entrer dans une nouvelle phase de développement, plus moderne, plus durable et davantage axée sur la qualité, avec l’ambition de rivaliser avec les destinations touristiques les plus prestigieuses au monde.

Touristes étrangers visitant la vieille ville de Hôi An, classée au patrimoine culturel mondial de l'UNESCO. Photo: VNA

Les destinations vietnamiennes se préparent à la haute saison touristique

Les touristes s’intéressent de plus en plus aux expériences liées à la culture locale, à la gastronomie, aux programmes artistiques, aux festivals, aux musées, à l’artisanat traditionnel et aux activités communautaires. Cela incite les localités à réinventer leurs offres touristiques pour allonger la durée des séjours et enrichir les expériences immersives.

La ministre vietnamienne de la Culture, des Sports et du Tourisme, Mme Lam Thi Phuong Thanh, préside la conférence. Photo: VNA

CLMV : vers une croissance à deux chiffres du tourisme international d'ici 2028

Lors de la conférence, les ministres du tourisme du CLMV se sont accordés sur la nécessité de concrétiser ces engagements pour porter la croissance du tourisme international à un niveau à deux chiffres d'ici 2028, tout en renforçant la compétitivité mondiale de la marque régionale “Quatre pays, une destination”.

Le train « Cinq portes de la ville » de Hanoï illustre clairement comment l’atmosphère de la Fête nationale peut être intégrée à un produit touristique. Photo: baodautu.vn

La Fête nationale, une vitrine grandeur nature du tourisme vietnamien

À l’occasion de la Fête nationale, le Vietnam entend valoriser son patrimoine historique, culturel et l’atmosphère festive pour créer des produits touristiques originaux, attirer davantage de visiteurs internationaux et dynamiser la saison touristique de fin d’année.

La délégation visite des établissements d'hébergement et de restauration du quartier de Tien Thanh, province de Lam Dong. Photo : VNA

Lam Dong renforce son attractivité touristique auprès des marchés internationaux

Organisée dans le cadre du Salon international du voyage de Hô Chi Minh-Ville (ITE HCMC 2026), la visite de la délégation internationale de Famtrip offre aux acteurs touristiques locaux l’occasion de nouer des contacts, de présenter leurs produits et leurs destinations, et d’élargir leur coopération avec des partenaires internationaux

La cité impériale de Thang Long, un site historique très prisé des visiteurs pendant les vacances. Photo : VNA

Hanoï ouvre grand ses portes pour la Fête nationale

À l’occasion de la Fête nationale, Hanoï offrira le 2 septembre un accès gratuit à de nombreux sites touristiques, monuments historiques et établissements culturels habituellement payants, tout en proposant une série d’activités culturelles et artistiques pour les habitants et les visiteurs.

Dà Nang et Bangkok sont deux destinations les plus prisées des voyageurs vietnamiens pour leurs prochaines vacances à l'occasion de la Fête nationale. Photo : Agoda.com

Agoda dévoile les destinations phares pour les vacances de la Fête nationale

La plateforme de voyage numérique Agoda a dévoilé les destinations nationales et internationales les plus recherchées par les voyageurs vietnamiens pour les prochaines vacances de la Fête nationale. Dà Nang arrive en tête du classement national, tandis que Bangkok domine la liste des destinations internationales.

Spectacle artistique « Sa Pa – L'automne sur la terre du patrimoine ». Photo: VNA

Ouverture du Festival d'automne de Sa Pa 2026

Placée sous le thème « Sa Pa - Fête de la saison dorée », cette édition s'inscrit dans la série des « Festivals des cinq saisons » de la zone touristique nationale de Sa Pa. Le festival propose diverses activités culturelles, dont le premier Carnaval du brocart du Nord-Ouest, la Fête de la saison dorée au village de May, le programme « Couleur d'or sur les nuages », ainsi que la reconstitution des marchés de montagne et du marché de l'amour.

Des croisiéristes arrivent à Quang Ninh à bord du navire de croisière Adora Magic City. Photo : VNA

Le Vietnam mise sur la valeur pour dynamiser son tourisme

Le Vietnam entend faire évoluer son secteur touristique d’une logique de croissance quantitative vers un modèle axé sur la valeur, la qualité et la durabilité. Le pays vise ainsi 45 à 50 millions de visiteurs internationaux d’ici 2030, tout en diversifiant ses marchés et en développant des produits touristiques à forte valeur ajoutée.

Nhon Hai : préserver les récifs coralliens face à l’essor du tourisme

Nhon Hai : préserver les récifs coralliens face à l’essor du tourisme

À Nhon Hai, dans la province de Gia Lai, le développement du tourisme communautaire autour des récifs coralliens et des excursions maritimes génère de nouvelles sources de revenus pour les habitants. Face à l’afflux croissant de visiteurs et aux pressions exercées sur l’écosystème marin, les autorités locales et la communauté renforcent les mesures de protection afin de concilier valorisation touristique et préservation durable des ressources naturelles.