Une Vietnamienne réputée en stylisme culinaire

Nguyên Minh Ngoc, 24 ans, est styliste culinaire. Elle possède l’un des dix comptes Instagram les plus réputés dans ce domaine. Grâce à ce nouveau métier, qui consiste à mettre en scène la nourriture pour la photographier, elle gagne 100 millions de dôngs par mois.
Nguyên Minh Ngoc, 24ans, est styliste culinaire. Elle possède l’un des dix comptes Instagramles plus réputés dans ce domaine. Grâce à ce nouveau métier, quiconsiste à mettre en scène la nourriture pour la photographier, ellegagne 100 millions de dôngs par mois.

Nguyên Minh Ngoc,plus connue par les internautes sous le pseudonyme de Kem ou de ZnGermie, a étudié le design à l’Université ouverte de Hanoi. Pour pouvoirpayer ses études, elle a dû, dès la deuxième année, trouver un jobd’étudiant.

Puis, elle a commencé à photographier desmets. «Je m’intéressais à ce domaine depuis longtemps déjà, mais j’aivraiment commencé à Noël 2013. Mes amis m’avaient offert beaucoup defriandises. Je connaissais des techniques pour les conserver. Je les aiarrangées à ma manière et prises en photo. J’ai trouvé cela trèsintéressant et je me suis lancée dans ce métier».

Pourêtre styliste culinaire, de nombreuses connaissances sont nécessaires,explique Ngoc. Dans le domaine du goût, de l’esthétique, de lacréativité et de la photographie, notamment.

Contrats avec des entreprises internationales

Ngoc a aujourd’hui réussi à se faire un nom dans ce milieu. Lesinternautes suivent désormais avec assiduité les œuvres qu’elles créentsur les réseaux sociaux.

Il y a un an, Ngoc a monté sapropre équipe de stylistes culinaires, baptisée «ZG Fairy Land Creativeteam». Elle est composée d’amis proches de Ngoc, tous férus de cettediscipline. Ils ont déjà signés des contrats avec de grandes pâtisseriesde Hanoi (Thu Huong, Le Lu Bistro, Su Buffet). Le groupe a aussi reçudes demandes d’entreprises britanniques et américaines. -CVN/VNA

Voir plus

De nombreux Japonais au festival. Photo : VNA

Premier Festival du banh mi vietnamien au Japon

Premier événement au Japon entièrement consacré au banh mi vietnamien, le festival organisé les 26 et 27 septembre à Tokyo invite le public japonais à découvrir, à travers la gastronomie, la culture vietnamienne et les liens qui rapprochent les deux peuples.

Colline de thé de Cau Da, dans la commune de La Bang, province de Thai Nguyen. Photo : VNA

Thai Nguyen, terre d’excellence du thé vietnamien

Réputée pour la qualité de son thé, Thai Nguyen compte parmi les grandes terres de thé du Vietnam. La province lui consacre plus de 22.000 hectares, répartis dans la plupart de ses communes et quartiers. Entre paysages verdoyants et savoir-faire transmis de génération en génération, Thai Nguyen offre aux visiteurs une belle immersion dans la culture du thé et ses saveurs typiques.

Au souffle Phan Dang Hoàng, 40 silhouettes marquent la Fashion Week de Milan 2027. Photo : Phan Dang Hoàng

Les éclats de Phan Dang Hoàng impressionnent à la Fashion Week de Milan 2027

S’inspirant d’un conte de fées profondément ancré dans la mémoire culturelle de générations de Vietnamiens, la collection explore le parcours de transformation de Tấm : d’une jeune fille douce subissant une profonde injustice, elle devient une figure en quête perpétuelle de redécouverte de soi et d’épanouissement personnel.

Les visiteurs découvrent la culture traditionnelle des H’Mong. Photo: VNA

Les savoir-faire traditionnels, nouvelle source d'inspiration du design vietnamien

La rencontre entre patrimoine et création contemporaine permet à de nombreuses marques vietnamiennes de valoriser les savoir-faire, matériaux et récits culturels locaux dans le design. Pour transformer durablement ces ressources en valeur créative et économique, la mise en place d’un écosystème reliant recherche, production et marché apparaît toutefois nécessaire.

Les athlètes Le Ngoc Phuc, Nguyen Thi Ngoc, Quach Thi Lan et Ta Ngoc Tuong terminent troisièmes, derrière Bahreïn et l’Inde, dans l’épreuve du relais mixte 4x400 m, offrant à l’athlétisme vietnamien sa première médaille de bronze à ces Jeux. Photo: Xinhua/VNA

ASIAD 2026 : Le Vietnam enrichit son palmarès

Le relais mixte vietnamien 4x400 m a décroché le bronze le 24 septembre aux ASIAD 2026, offrant à l’athlétisme vietnamien sa première médaille dans cette édition des Jeux asiatiques.

Le spectacle "Mélodies à travers le monde", une création audacieuse du Théâtre national de musique et de danse du Vietnam, établit un véritable dialogue direct entre le patrimoine musical traditionnel vietnamien et les sonorités du monde entier. Photo : baovanhoa.vn

La tradition musicale du Vietnam va s’offrir un écrin 2.0

Des partitions manuscrites aux enregistrements d’époque, les archives des compositeurs nationaux ne se contentent plus de figer la mémoire collective. L’enjeu est désormais de faire vibrer ce legs au présent en le rendant accessible à tous en un simple clic, garantissant ainsi sa transmission auprès de nouvelles générations de mélomanes.

Le vice-président permanent de l’AN, Do Van Chien s'exprime lors de la réunion. Photo : VNA

Le Vietnam prépare une loi pour développer les industries culturelles

​Le Comité permanent de l’Assemblée nationale a examiné, le 24 septembre, le projet de loi sur le développement des industries culturelles, destiné à établir leur statut juridique officiel et à créer un cadre favorable à la mobilisation des ressources, à la créativité et au développement du marché culturel.

Quai de Nha Rong – lieu de départ du jeune Nguyen Tat Thanh, parti à la recherche d'un moyen de sauver son pays. Photo : Département du tourisme de Hô Chi Minh-Ville.

L’Espace culturel Hô Chi Minh, un levier pour les industries culturelles

Ville portant le nom du Président Hô Chi Minh et liée à plusieurs étapes importantes de sa vie, Hô Chi Minh-Ville dispose d’un patrimoine particulier. Son réseau de vestiges, de sites, de documents et de récits historiques liés au Président Hô Chi Minh constitue une matière première pour les industries culturelles.