Thon : croissance du montant des exportations aux Etats-Unis

Lors du premier trimestre de cette année, le chiffre d'affaires à l'exportation de thon aux Etats-Unis s'est accru de 11% en glissement annuel, à plus de 50 millions de dollars.

Lors du premier trimestre de cette année, lechiffre d'affaires à l'exportation de thon aux Etats-Unis s'est accrude 11% en glissement annuel, à plus de 50 millions de dollars.

Le marché américain est suivi par l'UE, le Canada et Israël, avec des croissances d'entre 15,6 et 54,5%.

L'exportation de thon, l'un des produits aquatiques clés du Vietnam ence domaine, est susceptible d'augmenter encore dans les mois à venir, aannoncé l'Association de la transformation et d'exportation desproduits aquatiques du Vietnam (VASEP).

Cette tendancerésulte largement de la demande croissante de thon sur les marchés desÉtats-Unis, de l'Union européenne (UE), d'Israël et du Canada, selon laVASEP.

Afin d'améliorer la compétitivité de ce produit,l'Association de la pêche du Vietnam envisage de créer un organismenational chargé de surveiller et de protéger la pêche hauturière de cepoisson, lequels sera chargé d'avancer des formes appropriées decoopération entre pêcheurs, armateurs et exportateurs afin de protégerl'intérêts des premiers.

Le Comité populaire provincialde Phu Yen (Centre) a récemment signé un accord-cadre de coopérationavec des entreprises japonaises pour soutenir l'achat, latransformation, la conservation et l'exportation du thon.

Aux termes de cet accord, les entreprises japonaises enverront auVietnam deux navires frigorifiques pour aider à améliorer la qualité duthon frais conservé et transférer de nouvelles technologies de pêcheaux locaux. - AVI

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.