Culture-Sports

Taste of Australia, une occasion pour savourer l’Australie

Voyage culinaire et viticole en mai pour savourer l’Australie

Le consulat général d'Australie organisera le Voyage culinaire et viticole australien le 19 mai au Park Hyatt Saigon. L'événement mettra en vedette plus de 20 établissements vinicoles australiens.
Hô Chi Minh-Ville (VNA) - En mai, dans le cadre de Taste of Australia (Goût de l'Australie), le consulat général d'Australie organisera le Voyage culinaire et viticole australien de 13h00 à 16h00 dimanche 19 mai au Park Hyatt Saigon. L'événement mettra en vedette plus de 20 établissements vinicoles australiens.
Voyage culinaire et viticole en mai pour savourer l’Australie ảnh 1Vins et plats australiens. Photo: CVN

À travers les distributeurs présents, les invités pourront déguster de délicieux vins australiens, tout en apprenant plus sur leur culture. Tandis que les amateurs de vin pourront en apprendre davantage sur les meilleures régions viticoles d’Australie et sur les cépages uniques des maîtres œnologues lors d'ateliers spécialisés.

Certains des meilleurs produits australiens de qualité supérieure, notamment la viande, les fromages, les macadamias et les desserts, figureront également à la carte, se mariant à merveille avec les vins proposés.

Le prix du billet inclue la dégustations de vins, de nourritures et l'entrée aux ateliers dédiés à l'éducation du vin. Les billets sont au prix de 200.000 dôngs (uniquement pour les adultes de plus de 18 ans) et sont en vente à l’hôtel Park Hyatt Saigon et dans les caves Red Apron.

Un nombre limité de billets sera également disponible à l'achat le jour même. Tous les profits de cet événement seront reversés à KOTO au Vietnam.

Pour plus d'informations sur cet événement et bien d'autres sur tout le Vietnam en mai, visitez la page Facebook Taste of Australia: https://www.facebook.com/tasteofaustralia.vn.

Pour plus d'informations sur KOTO https://www.koto.com.au/about-koto. – CVN/VNA

source
Suivez VietnamPlus

Voir plus

Les délégués posent devant le nouveau plan de visite du Temple de la Littérature, à Hanoi, le 3 novembre. Photo: VNA

Le Temple de la Littérature s’offre un nouveau parcours de visite pour les 950 ans du Quôc Tu Giam

Conçus par une équipe d’architectes et de docteurs formés en France, aujourd’hui enseignants à l’Université d’architecture de Hanoi, ces outils allient recherche historique, analyse architecturale et techniques modernes de valorisation du patrimoine, visant à enrichir l’expérience des visiteurs tout en posant les bases d’une coopération durable pour la conservation et la promotion de ce patrimoine.

L'exposition photographique présente 100 œuvres sur 30 sites reconnus par l'UNESCO. Photo: VNA

La culture vietnamienne entre préservation des traditions et nouvelles formes d’expression

Pour répondre à la Journée de la culture vietnamienne 2026, les localités prévoient d'organiser des expositions, des programmes artistiques dans les espaces publics, des projections de films et des activités de promotion de la lecture. Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a tenu une réunion le 30 octobre pour faire le point sur l'avancement des préparatifs.

La prestation de la chorale Que Huong. Photo: VNA

Paris célèbre la diversité culturelle à travers les traditions vietnamiennes

Ao dai, costumes traditionnels et chansons célébrant le Vietnam ont apporté une touche vietnamienne à la deuxième Journée d’échanges culturels des associations, organisée le 31 octobre à la mairie du 16e arrondissement de Paris, avec la participation de 20 associations vietnamiennes, cambodgiennes, lao et françaises.

Des délégués à l'exposition nationale de photographie d’art "Fiers de nos frontières". Photo: VNA

Le concours photographique "La fierté de nos frontières" récompense les regards sur la vie frontalière

L'édition 2026 a rassemblé près de 16 000 œuvres réalisées par 4 221 auteurs issus de 34 provinces et villes, soit une participation cinq fois supérieure à celle de la première édition. La diversité des participants, allant des photographes professionnels aux soldats, enseignants et étudiants, a permis d'offrir des regards authentiques et vivants sur la vie frontalière.

Le festival de démonstration et d'introduction de la cuisine du thé réunit plus de 30 artisans, cuisiniers et restaurants venus de nombreuses villes et provinces du pays. Photo: VNA

Festival international du thé de Thai Nguyen 2026 : Intégrer les feuilles de thé dans la création culinaire

Le point culminant de ce rendez-vous a été la préparation et la présentation de 30 plats utilisant des produits issus des théiers de Thai Nguyen. De nombreux plats avec des combinaisons créatives ont vu le jour grâce au talent des chefs, telles que le veau rôti au thé vert, l'anguille roulée au thé vert, le thon fumé au thé vert ou la salade de crevettes aux feuilles de thé.

Le président du Comité populaire de la province de Thai Nguyen, Nguyen The Manh, s'entretient avec les conjoints des ambassadeurs et des chefs de représentations étrangères au Vietnam à bord du train du patrimoine Hanoï-Thai Nguyen. Photo : VNA

Inauguration du train patrimonial Hanoï - Thai Nguyen

Une immersion ferroviaire inédite au cœur des traditions : la province de Thai Nguyen (Nord) a inauguré, le 30 octobre, le train patrimonial Hanoï - Thai Nguyen. À cette occasion, une délégation de conjoints d’ambassadeurs, de chefs de missions diplomatiques étrangères au Vietnam et de nombreux touristes ont embarqué pour ce voyage d'exception, célébrant conjointement le 195e anniversaire de la création de la province (4 novembre 1831 - 2026) et le lancement du Festival international du thé 2026.

Des groupes villageois de percussionnistes et de joueurs de gongs participent au festival culturel des minorités ethniques de la province de Gia Lai. Photo : VNA

Gia Lai vibre au rythme des gongs et des fleurs

Du 30 octobre au 8 novembre, Gia Lai célèbre les traditions culturelles locales et la saison des fleurs de tournesol mexicain à travers une série d’activités autour du volcan Chu Dang Ya.