Au menu figurent les fêtes des fruits, des pêcheurs du district de CânGio (Hô Chi Minh-Ville), de Ooc-om-bok des Khmers à Soc Trang (delta duMékong), de Katé des Chams à Ninh Thuân (Centre), des gongs des hautsplateaux du Centre, des Cho Ro à Bà Ria-Vung Tàu (Sud).
Les services de la culture, des sports et du tourisme de 25 villes etprovinces du pays et des centres de promotion touristique, ainsi queprès de 80 voyagistes, restaurants , écoles de tourisme, et nombre debureaux de représentation de voyagistes de la Thaïlande, de la Malaisie,de Singapour exposent sur environ 160 stands.
Lesvisiteurs pourront chercher des tours de haute qualité à tout petit prixproposés par les voyagistes et autres agences en ligne réunies pourl’occasion et désireuses de mieux se faire connaître du grand public.
Le festival organisé en partenariat avecl’Association du tourisme de la mégapole du Sud et le journal Tuôi tre(Jeunesse), est destiné à promouvoir les produits culturels ettouristiques des différentes régions du pays, et à élargir lacoopération entre les acteurs du secteur.
Selon lesstatistiques, la mégapole du Sud a accueilli l’année dernière 3,5millions de touristes étrangers et un million de touristes vietnamiens,générant 56.000 milliards de dôngs de recettes (soit de 11% du Produitintérieur brut de la ville). – AVI
Le Vietnam mise sur les récits culturels pour renforcer la marque de sa gastronomie
Fortement reconnue sur la scène internationale, la gastronomie vietnamienne constitue un atout majeur pour le développement du tourisme. Les experts plaident toutefois pour une évolution du modèle, privilégiant des expériences culturelles immersives où les récits, les traditions et le patrimoine donnent toute sa valeur aux spécialités culinaires.
