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Riz prêt à la vente. Photo : VNA

Du semis à la récolte : le cycle du riz dans le delta du Mékong

Depuis le semis jusqu’à la récolte, le grain de riz suit un chemin silencieux mais résilient. Cycle immuable qui se répète à chaque saison dans le delta du Mékong, il façonne des paysages de rizières vastes, fertiles et pleins de vie. Entre inondations saisonnières, soleil généreux et mains patientes des agriculteurs, ces terres deviennent le théâtre d’un savoir-faire agricole ancestral, profondément lié au rythme de la nature et à l’identité de toute une région.

Un lot de riz Japonica, certifié "riz vert vietnamien à faibles émissions", est exporté vers le marché japonais. Photo : VNA

Plus de 70 000 tonnes de riz vietnamien déjà labellisées vertes

Quelque 70 000 tonnes de riz vietnamien ont déjà obtenu le label "Riz vietnamien vert à faibles émissions", une initiative destinée à valoriser une production rizicole durable et compétitive sur les marchés internationaux. Ce modèle, déployé dans le delta du Mékong, contribue à promouvoir une agriculture plus verte et à réduire les émissions de gaz à effet de serre.

Le ministre vietnamien de l'Industrie et du Commerce, Nguyên Hông Diên (à droite), et la ministre singapourienne du Développement durable et de l'Environnement, également chargée des Relations commerciales, Grace Fu. échangent le protocole d'accord de coopération. Photo: VNA

Sécurité alimentaire : Hanoï et Singapour scellent un accord stratégique sur le riz

En marge de la 32e Semaine des dirigeants économiques du Forum de coopération économique Asie-Pacifique (APEC), tenue le 30 octobre à Gyeongju, en République de Corée, le Vietnam et Singapour ont signé un protocole d'accord de coopération (MOC) sur le commerce du riz, marquant une nouvelle avancée dans le renforcement de leur coopération économique et la garantie de la sécurité alimentaire régionale.

Les exportations de riz du Vietnam dépassent 7 millions de tonnes. Photo: VNA

Les exportations de riz du Vietnam dépassent 7 millions de tonnes

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), au 15 octobre, les exportations de riz du Vietnam ont atteint plus de 7 millions de tonnes, pour une valeur de 3,588 milliards de dollars. Cela représente une baisse de 4,4 % en volume et de 21,9 % en valeur par rapport à la même période de 2024.

Photo d'illustration : VGP

Le riz vietnamien tient bon face aux turbulences du marché mondial

Les Philippines, premier importateur de riz au monde, envisagent de prolonger l’interdiction et d’augmenter les droits de douane à l’importation. L’Indonésie, de son côté, annonce ne plus importer et même exporter du riz. Les Philippines, premier importateur de riz au monde, envisagent de prolonger l’interdiction et d’augmenter les droits de douane à l’importation. L’Indonésie, de son côté, annonce ne plus importer et même exporter du riz.

Photo : VNA

Le Vietnam exporte près de 5,9 millions de tonnes de riz de janvier à mi-août

Selon l’Association des vivres du Vietnam (Vietnam Food Association - VFA), du 1er janvier au 15 août, le Vietnam a exporté près de 5,9 millions de tonnes de riz pour une valeur de plus de 3 milliards de dollars, soit une hausse de 2,88 % en volume mais une baisse de 16 % en valeur par rapport à la même période de 2024.

Les exportations vietnamiennes devraient atteindre 8 millions de tonnes cette année. Photo: VNA

Le Vietnam s’affirme comme 2e exportateur mondial de riz

Le marché mondial du riz est sous pression après l'annonce de l'Inde de libérer depuis 31 juillet une partie importante de ses stocks de riz, soit près de 20 millions de tonnes. Cette décision a provoqué une baisse des prix du riz sur le marché international, poussant des pays comme la Thaïlande, le Pakistan et l’Inde à réduire leurs prix.