Le Comité populaire du district insulairede Hoang Sa (Paracels) de la ville de Da Nang (Centre) a présenté lundiles "Mémoires sur Hoang Sa".
Cet ouvrage de 200 pages comprend quatre parties : Hoang Sa -souveraineté du Vietnam, gestion étatique de l'archipel de Hoang Sa,Hoang Sa et les personnages historiques, sentiments de la population deDa Nang envers Hoang Sa.
Ces Mémoires englobent desdocuments historiques, des preuves de la souveraineté du Vietnam surl'archipel et, notamment, les impressions de 24 personnes ayant véculà-bas dans les années 1950 - 1970.
Selon Dang Cong Ngu,directeur du service de l'Intérieur et aussi président du Comitépopulaire du districts de Hoang Sa, la publication des "Mémoires surHoang Sa" réaffirme la souveraineté du Vietnam sur cet archipel, toutrejetant les fausses argumentations de certains livres et journalistesétrangers. -AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.