Avec22,8% du total, les Etats – Unis demeurent le premier débouché. L’UE,le Japon, la République de Corée et la Chine sont aussi de grandsimportateurs.
La production totale du paysest estimée depuis janvier à 4 millions de tonnes, (+3,8% par rapport àla même période de l’an dernier), dont 1,88 million de produitshalieutiques (+4,6%) et 2,12 millions de produits aquacoles (+3,2%).
Lorsde ces 8 premiers mois, les surfaces de crevetticulture étaient de plusde 654.500 ha (+8,1%), dont 567.500 ha pour les gambas et plus de87.000 ha pour les crevettes à pattes blanches. Sur la même période,plus de 359.000 tonnes de crevettes ont été récoltées, +180% englissement annuel.
Depuis le début del’année, les surfaces d’élevage de poissons tra et basa sont estimées àprès de 3.850 ha, et la production à plus de 631.000 tonnes. -CPV/VNA
Déséquilibre des infrastructures frigorifiques pour l’export
Face à la forte croissance des exportations agricoles et de produits de la mer, le stockage frigorifique s'impose comme une infrastructure stratégique au sein de la chaîne de valeur.
