Ce livrede plus de 400 pages comprend des écrits de 11 auteurs, dont celui del’ambassadeur du Vietnam en Russie, Pham Xuan Son.
Cetouvrage se divise en deux chapitres. Le premier analyse le processus deformation et de resserrement des relations Russie-Vietnam depuis 1991,tandis que le second parle des événements importants durant les 18e et19e siècles, où les relations bilatérales se sont développées jusqu’à ladislocation de l’URSS (Union des Républiques socialistes soviétiques).
S’exprimant lors de la cérémonie de présentation, leministre conseiller Nguyen Hung a remercié les auteurs de ce livre, quicontribuera à renforcer les relations du partenariat stratégiqueintégral entre les deux pays.
Ce livre est un ouvragecommun du Centre de recherche sur le Vietnam et l’ASEAN et d’autresinstituts relevant de l’Institut d’Extrême-Orient de l’Académie desSciences de Russie (RAN), en collaboration avec l’Institut de recherchesur l’Europe et l’Académie des Sciences sociales et humaines du Vietnam.- VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
