Les exportations de poivre par le Vietnam sesont élevées à 85 millions de dollars au 1er trimestre de cette année,soit l'équivalent de celles du 1er trimestre 2010.
SelonNguyên Viêt Chiên, directeur du centre de l'informatique et desstatistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural,ce résultat est dû à l'augmentation du prix à l'exportation du poivrevietnamien, alors que les 18.000 tonnes exportées ne représentent queles deux tiers de la quantité exportée lors de la même période de 2010.
Le prix de poivre exporté est en moyenne de 4.785 dollarsla tonne, ce qui représente une augmentation de 53,8% en glissementannuel.
Selon l'Association du poivre du Vietnam, laproduction suit un bon développement puisque le rendement des culturesdans les provinces du Tay Nguyen (Hauts Plateaux du Centre), notammentà Gia Lai et Dak Lak, commence à augmenter après sa diminution causéepar la sécheresse prolongée en 2010. Elle devrait atteindre 100.000tonnes en 2011, soit 5% de plus que l'année précédente.
Do HaNam, président de l'Association du poivre du Vietnam, a annoncé que levolume de poivre exporté par le Vietnam représente 60% du commercemondial de ce produit, ce qui lui permet d'affirmer "que le Vietnam estde plus en plus en mesure d'influer sur les cours mondiaux de ceproduit".
En 2010, le Vietnam a exporté près de 117.000tonnes de poivre pour un chiffre d'affaires de 421 millions de dollars,représentant une progression de plus de 20% sur 2009. Les troispremiers marchés du Vietnam sont les Etats-Unis, l'Allemagne et lesPays-Bas. -AVI
Poivre vietnamien : paradoxe 2026 entre prix records et production en recul
La récolte de poivre 2026 débute dans les principales régions productrices du Vietnam, dans un contexte de prix élevés dépassant 150.000 dôngs le kilogramme. Si cette hausse promet de meilleurs revenus pour les agriculteurs et les entreprises, la filière reste confrontée à un paradoxe : la superficie cultivée diminue, obligeant le pays à augmenter ses importations malgré une demande mondiale en reprise.
