La manifestation réunit plus de 150entreprises, dont 90 venues de l'étranger. Dans le cadre de cette exposont prévus des activités de renforcement des échanges commerciaux, descolloques... qui favorisent les rencontres entre entreprises etdistributeurs pour des coopérations éventuelles dans la production, lecommerce ou la distribution.
Mme Ly Kim Chi, présidentede l'Association des vivres et des denrées alimentaires de Ho ChiMinh-Ville, a précisé que l'événement, qui dure jusqu'au 22 mai, est unebonne occasion pour les entreprises nationales comme étrangères dechercher des partenaires et d'échanger des expériences.
Le même jour, le Service municipal de l'industrie et du commerce aorganisé une conférence pour présenter la Foire de promotion commercialequi se tiendra du 28 août au 3 septembre, et celle de promotion de laconsommation 2015, prévue du 27 décembre 2015 au 1er janvier 2016 à HoChi Minh-Ville également. Chaque foire prévoit d'attirer environ 400entreprises réparties sur 400 stands. -VNA
Parcours d’une femme d’exception : Nahji Chu, cheffe d’entreprise et artiste engagée
Nahji Chu (également connue sous le nom de Nga Chu) est l’une des figures marquantes de la gastronomie contemporaine en Australie, notamment au sein de la communauté vietnamienne.
