Organisé annuellement depuis 2012, l’événement de cette année regroupequelque 340 stands de plus de 200 entreprises venues de Hô ChiMinh-Ville et de 29 villes et provinces du pays.
SelonMme Nguyen Thi Hong, vice-présidente du Comité populaire municipal,Hi-tech Agro permet aux producteurs, entreprises comme aux particuliersde découvrir de nouvelles innovations, des réalisations et progrès dansl’agriculture et l’industrie alimentaire appliquant les hautestechnologies, permettant d'améliorer la compétitivité des produitsagricoles du Vietnam ainsi qu’attirer davantage d'investissements dansces secteurs.
En dehors des stands de produitsagroalimentaires et de spécialités locales sont prévus également descolloques sur les techniques et hautes technologies dansl'agroalimentaire, les liens entre fournisseurs et clients...
Clôture le 26 octobre. -VNA
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.