Cet événement annuel vise à honorer le théier et le métier traditionnelde culture du thé à Tân Cuong, région bien connue des amateurs de ceprécieux breuvage. L'occasion aussi de rencontres et d'échanges entreagriculteurs, producteurs et passionnés du thé de Thai Nguyên, de celuide Tân Cuong notamment.
Comme à l'accoutumée, la fêtecomprend de nombreuses activités telles que rites de procession du plusbeau et plus vieux théier, démonstrations de tambours, cérémonie dedégustation du thé, danses de la licorne,...
Le pointd'orgue sera le concours de torréfaction du thé selon la méthodeartisanale des villages de la commune de Tân Cuong.
Lethé de Tân Cuong a reçu sept fois consécutives le certificatd'Appelation d'Origine Protégée (AOP) par le Département de la propriétéintellectuelle relevant du ministère vietnamien des Sciences et desTechnologies. Il s'agit d'un des cinq produits certifiés à l'échellenationale. L'AOP concerne trois communes (Phuc Xuân, Phuc Triu et TânCuong), soit 4.861,8 ha. -VNA
Le Vietnam, terre de splendeur, célébré en calligraphie
S’étendant sur près de 50 m2, Vietnam, terre de splendeur a été peinte et écrite à la feuille d’or sur une toile de fond moderne, mêlant divers matériaux traditionnels et contemporains provenant de tout le pays, tels que du bambou, du bois, des feuilles de lotus, des feuilles d’or et d’argent, du thé, de la cendre, des grains de riz, de la poudre de café, de la terre, du sable et du charbon de bois.
