Jakarta, 28 mai (VNA) – L'Agence nationale indonésienne pour l'alimentation (Bapanas) a annoncé le 27 mai que le gouvernement transformerait les déchets alimentaires du programme de repas nutritifs gratuits (MBG) en produits à valeur ajoutée, tels que des aliments pour animaux et du compost, dans le cadre de sa contribution environnementale.
L'agence estime que les restes alimentaires des repas distribués aux écoles de ce pays d'Asie du Sud-Est atteignent 1,4 million de tonnes par an.
Sur ce total de 1,4 million de tonnes de déchets alimentaires, entre 451 000 et 603 000 tonnes sont comestibles et peuvent être redistribuées, tandis que le reste est non comestible et sera réutilisé.
« Le succès du programme MBG se mesure non seulement à son impact sur la santé et l'éducation, mais aussi à sa contribution environnementale », a déclaré Sarwo Edhy, secrétaire général par intérim de Bapanas, à Jakarta. - VNA
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La Malaisie intensifie ses programmes de recyclage et de réduction du gaspillage alimentaire afin de diminuer la quantité de déchets solides envoyés en décharge.
