En effet, ces sept derniers mois, le paysa exporté en Indonésie pour 1,29 milliard de dollars, essentiellementfruits et légumes, café, produits chimiques et plastiques,textile-habillement, ordinateurs, machines-outils..., selon leDépartement de la Douane du Vietnam.
Ces dernièresannées, les échanges commerciaux bilatéraux n'ont cessé de croître,passant de 2,5 milliards de dollars en 2008 à plus de 4,6 milliards en2012, parmi lesquelles 2,3 milliards de dollars d'exportation duVietnam. Les deux pays visent les 5 milliards de dollars en 2015 et 10milliards en 2018.
Selon le consul général d'Indonésie auVietnam, Dalton Sembiring, les Indonésiens aiment les plats vietnamienset partagent les mêmes goûts culinaires que les Vietnamiens. Latranformation alimentaire pourrait être un domaine de coopérationprometteur.
Aussi les entreprises nationalesdoivent-elles développer des chaînes de distribution d'alimentsvietnamiens à l'étranger, a proposé la présidente de l'Association desproduits vietnamiens de haute qualité, Vu Kim Hanh. L'associationsouhaite organiser une visite pour sonder le marché indonésien dans cebut.
La présence croissante des produits vietnamiens dansl'ASEAN leur permettra d'élever leur compétitivité au sein de larégion, notamment dans le contexte où l'Association s'oriente vers lacréation de sa communauté en 2015, a estimé Vu Kim Hanh. -VNA
Parcours d’une femme d’exception : Nahji Chu, cheffe d’entreprise et artiste engagée
Nahji Chu (également connue sous le nom de Nga Chu) est l’une des figures marquantes de la gastronomie contemporaine en Australie, notamment au sein de la communauté vietnamienne.
