Hanoi (VNA) – Participer à la confection du banh chung,préparer et déguster des fruits confis et des gâteaux traditionnels du NouvelAn lunaire, découvrir l'art de la calligraphie, etc., de nombreux touristesétrangers sont très excités d'être présent dans le pays en cette période del'année.
Martin Czabel et son "banh chung". Photo: VGP Avecle désir de promouvoir l'image du tourisme de Da Nang auprès des visiteursdomestiques et étrangers, et de créer une ambiance festive animée, le 12janvier, Da Nang a organisé le programme "Le printemps chaleureux2023".
Participant à la confection dubanh chung, Martin Czabel, un citoyen australien, a partagé avec enthousiasme :"C'est la première fois que j'emballe ce type de gâteau. Ce sera uneexpérience très intéressante et aussi un souvenir inoubliable de mon voyage auVietnam."
Venue à Da Nang pour la premièrefois, la touriste française Danielle Rothwell a rapidement demandé descalligraphies à des maîtres calligraphes, et a goûté aux fruits confis etgâteaux du Nouvel An vietnamien.
Erik Vismer, un ressortissantsuédois, qui vit à Da Nang depuis 4 ans, a partagé qu’en participant à ceprogramme, lui et ses enfants appréciaient les gâteaux traditionnels et laconfiture de noix de coco. "C'est la meilleure façon pour mes enfants decomprendre la culture et les traditions du pays où ils vivent. Je trouve ceprogramme très intéressant et significatif", a-t-il déclaré.
Lors des vacances du Nouvel An2023, du 31 décembre 2022 au 2 janvier 2023, Da Nang a accueilli plus de130.000 visiteurs, dont 66.000 visiteurs internationaux.
Il y a quelques jours, à PhanThiet (province de Binh Thuan), s’est tenue la fête de banh chung pour lestouristes étrangers à Binh Thuan. Une centaine de touristes étrangers venusnombreux pays tels que les États-Unis, l’Australie, la Finlande, et laRépublique de Corée y ont participé.
Mme Susan, une touristeaustralienne, a partagé qu’elle a participé à ce festival de banh chungplusieurs fois auparavant et qu'elle aime beaucoup la signification du banhchung ainsi que la culture traditionnelle du Nouvel An lunaire. Elle appréciel'atmosphère de la préparation des banh chung et le port de costumestraditionnels lors du Têt lunaire.
«J’aime vraiment l'atmosphère.Tout le monde est heureux et enthousiaste, les fleurs du Têt sont colorées», aexprimé Bernie, un touriste australien. Selon lui, faire du banh chung n'estpas facile. Bien qu'il ait essayé plusieurs fois, il n'a toujours pas réussi. Maisil trouve cette expérience toujours très intéressante. – CPV/VNA
