Lorsde cette cérémonie menée par des responsables du ministère de laCulture, des Sports et du Tourisme et de Phu Tho, le président du Comitépopulaire de Phu Tho, Hoang Dan Mac, a souligné qu'il s'agissait d'unévénement important pour la nation vietnamienne.
Laprovince de Phu Tho, a-t-il poursuivi, de concert avec le peuplevietnamien, prendra en charge la conservation et la restauration dutemple des rois fondateurs Hùng , ce pour en faire un authentiqueespace sacré, un lieu rendant un fier hommage au patrimoine culturelimmatériel de l'Humanité.- AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.