Économie

Le Vietnam promeut une aquaculture durable

Le Département général des produits aquatiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et le Conseil pour une bonne gestion de l'aquaculture (ASC - Aquaculture Stewardship Council) ont signé lundi un mémorandum de coopération dans la promotion d'une aquaculture responsable au Vietnam grâce à une méthode d’approche étape par étape du certificat VietGAP au certificat ASC.

Le Département général des produits aquatiques du ministère del'Agriculture et du Développement rural et le Conseil pour une bonnegestion de l'aquaculture (ASC - Aquaculture Stewardship Council) ontsigné lundi un mémorandum de coopération dans la promotion d'uneaquaculture responsable au Vietnam grâce à une méthode d’approche étapepar étape du certificat VietGAP au certificat ASC.

SelonPham Anh Tuan, chef adjoint du Département général des produitsaquatiques, l'aquaculture est l'un des quatre secteurs clés del'industrie de la pêche du Vietnam en représentant 60 % de la productiontotale du pays, laquelle devrait s’élever d'entre 65 % et 75 % d'ici à2020.

Afin de promouvoir une aquaculture durable, PhamAnh Tuan a déclaré que le ministère de l'Agriculture et du Développementrural a rendu public le processus d’une bonne aquaculture selon leVietGAP.

Suivant le mémorandum, les deux parties vontétudier les différences entre VietGAP et ASC, et convenir d’élaborer unguide pour conduire les agriculteurs certifiés VietGAP à progresser versune certification ASC.

Lors de la cérémonie designature, Chris Ninnes, directeur exécutif de l'ASC, une organisationnon gouvernementale (ONG) spécialisée dans l'évaluation et lacertification des produits aquatiques en Europe, a déclaré que l’ASC acertifié environ 3.000 marques sur le marché et plus de 500.000 tonnesde produits de différentes catégories. En outre, l’ASC se rapprochedirectement de petits établissement de production aquatique pour lesaider à améliorer leurs pratiques dans l’aquaculture, a-t-il déclaré.

En2014, le gouvernement vietnamien a publié l’arrêté N° 36/2014/ND-CP surla culture, la transformation et les exportations du pangasius, quidispose que les établissement de production aquatique doivent être auxnormes des bonnes pratiques agricoles VietGAP ou de normes équivalentesd'ici à la fin de 2015. Il s’agit d’une preuve de l'engagement dugouvernement vietnamien pour s'assurer d'un développement d'uneaquaculture durable. -VNA

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.