Cette 15e participation d'entreprises vietnamiennes àcette foire a pour but de sonder les opportunités d'export de nouveauxproduits sur le marché américain parallèlement à leurs produits"traditionnels", selon l'Association de transformation et d'exportationdes produits aquatiques du Vietnam (VASEP).
En marge decette foire, un colloque intitulé ''Force de la transparence: qualité etorigine des produits aquatiques du Vietnam'' a été organisé par laVASEP, le Département général des produits aquatiques du ministèrevietnamien de l'Agriculture et du Développement rural et la compagnieTraceVerified pour présenter les potentiels du secteur des produitsaquatiques du Vietnam.
Malgré les barrières commercialesimposées sur les produits vietnamiens, en janvier dernier, lesEtats-Unis sont demeurés le premier marché pour les produits aquatiquesvietnamiens. Selon le Département général des produits aquatiques, lemois passé, le Vietnam a exporté pour 376 millions de dollars deproduits aquatiques, soit une progression de 3,5% en un an. LesEtats-Unis sont en tête avec 19,15% du total, suivi par le Japon(17,81%) et la République de Corée (8,36%). -AVI
La riziculture à faibles émissions, un tremplin pour la marque de riz vietnamienne
Lors de la 26e conférence de l’ONU sur les changements climatiques (COP26), le Vietnam s’est engagé à atteindre la neutralité carbone d’ici 2050. L’agriculture, à la fois très vulnérable aux changements climatiques et source majeure d’émissions, a été identifiée comme un secteur clé pour la transformation.
