Cette 15e participation d'entreprises vietnamiennes àcette foire a pour but de sonder les opportunités d'export de nouveauxproduits sur le marché américain parallèlement à leurs produits"traditionnels", selon l'Association de transformation et d'exportationdes produits aquatiques du Vietnam (VASEP).
En marge decette foire, un colloque intitulé ''Force de la transparence: qualité etorigine des produits aquatiques du Vietnam'' a été organisé par laVASEP, le Département général des produits aquatiques du ministèrevietnamien de l'Agriculture et du Développement rural et la compagnieTraceVerified pour présenter les potentiels du secteur des produitsaquatiques du Vietnam.
Malgré les barrières commercialesimposées sur les produits vietnamiens, en janvier dernier, lesEtats-Unis sont demeurés le premier marché pour les produits aquatiquesvietnamiens. Selon le Département général des produits aquatiques, lemois passé, le Vietnam a exporté pour 376 millions de dollars deproduits aquatiques, soit une progression de 3,5% en un an. LesEtats-Unis sont en tête avec 19,15% du total, suivi par le Japon(17,81%) et la République de Corée (8,36%). -AVI
La Résolution n°57 stimule la production à grande échelle des cultures principales
La Résolution n°57‑NQ/TW encourage le secteur agricole à évoluer vers une agriculture verte et circulaire, intégrée à des chaînes de valeur solides et à des liens étroits entre production et consommation. Elle promeut également la création de zones de production concentrées à grande échelle, en valorisant les cultures principales adaptées aux spécificités de chaque localité.
Exemple dans la commune de Tue Tinh, ville de Hai Phong, où ce modèle est appliqué aux cultures de carottes. Les producteurs mettent en œuvre des techniques respectueuses de l’environnement tout en assurant la traçabilité et la qualité de leurs produits destinés à l'exportation.