Cette 15e participation d'entreprises vietnamiennes àcette foire a pour but de sonder les opportunités d'export de nouveauxproduits sur le marché américain parallèlement à leurs produits"traditionnels", selon l'Association de transformation et d'exportationdes produits aquatiques du Vietnam (VASEP).
En marge decette foire, un colloque intitulé ''Force de la transparence: qualité etorigine des produits aquatiques du Vietnam'' a été organisé par laVASEP, le Département général des produits aquatiques du ministèrevietnamien de l'Agriculture et du Développement rural et la compagnieTraceVerified pour présenter les potentiels du secteur des produitsaquatiques du Vietnam.
Malgré les barrières commercialesimposées sur les produits vietnamiens, en janvier dernier, lesEtats-Unis sont demeurés le premier marché pour les produits aquatiquesvietnamiens. Selon le Département général des produits aquatiques, lemois passé, le Vietnam a exporté pour 376 millions de dollars deproduits aquatiques, soit une progression de 3,5% en un an. LesEtats-Unis sont en tête avec 19,15% du total, suivi par le Japon(17,81%) et la République de Corée (8,36%). -AVI
VASEP prévoit des exportations de pangasius atteignant 2,3 milliards de dollars cette année
Face à la raréfaction de l'offre et à l'évolution de la demande sur les marchés mondiaux des produits de la mer, la filière pangasius vietnamienne aborde l'année 2026 avec un optimisme prudent, portée par l'amélioration des perspectives sur ses principaux marchés d'exportation.