Lors de la Foire d'amitié Séoul 2011, qui a eulieu les 7 et 8 mai à Séoul dans le cadre de la Fête "Bonjour Séoul2011", les Sud-Coréens ont gardé une bonne impression de la gastronomieet des chansons vietnamiennes.
Lors du défilé précédant la cérémonie d'ouverture, la délégationvietnamienne avec "Ao dai" (tunique traditionnelle des femmesvietnamiennes) et "non la" (chapeau en feuilles de latanier) a reçubeaucoup de félicitations des spectateurs.
Selon NguyenThi Thai Thong, conseillère culturelle de l'ambassade du Vietnam enRépublique de Corée, le Vietnam a présenté au public deux stands deproduits artisanaux, ainsi que de gastronomie avec quelques spécialitésnationales dont le "pho bo" (soupe au boeuf et aux nouilles de riz) etle "nem ran" (rouleaux impériaux de printemps), qui a attiré beaucoupde visiteurs.
Lors de la cérémonie d'ouverture, lesvisiteurs ont également pu découvrir des spectacles de chants et dedanses traditionnels du Vietnam.
La fête "Bonjour Séoul2011", qui se déroule du 5 au 10 mai, a vu la participationd'ambassades en République de Corée et de nombreuses délégationsétrangères. -AVI
Quand le phở et les marionnettes sur l’eau portent l’âme culturelle du Vietnam vers l’UNESCO
Le vice-Premier ministre Mai Van Chinh a chargé le Comité populaire de Hanoï de diriger la préparation des dossiers de candidature pour le phở et le théâtre des marionnettes sur l’eau, en vue de leur inscription sur les listes du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.
