Lors de la Foire d'amitié Séoul 2011, qui a eulieu les 7 et 8 mai à Séoul dans le cadre de la Fête "Bonjour Séoul2011", les Sud-Coréens ont gardé une bonne impression de la gastronomieet des chansons vietnamiennes.
Lors du défilé précédant la cérémonie d'ouverture, la délégationvietnamienne avec "Ao dai" (tunique traditionnelle des femmesvietnamiennes) et "non la" (chapeau en feuilles de latanier) a reçubeaucoup de félicitations des spectateurs.
Selon NguyenThi Thai Thong, conseillère culturelle de l'ambassade du Vietnam enRépublique de Corée, le Vietnam a présenté au public deux stands deproduits artisanaux, ainsi que de gastronomie avec quelques spécialitésnationales dont le "pho bo" (soupe au boeuf et aux nouilles de riz) etle "nem ran" (rouleaux impériaux de printemps), qui a attiré beaucoupde visiteurs.
Lors de la cérémonie d'ouverture, lesvisiteurs ont également pu découvrir des spectacles de chants et dedanses traditionnels du Vietnam.
La fête "Bonjour Séoul2011", qui se déroule du 5 au 10 mai, a vu la participationd'ambassades en République de Corée et de nombreuses délégationsétrangères. -AVI
Le Festival international de la culture culinaire, saveurs et amitiés du monde
Le Festival international de la culture culinaire 2025, se tiendra les 22 et 23 à Hanoi sur le thème "Voyage de saveurs", promettant son lot de rencontres et de découvertes de l’essence de la gastronomie vietnamienne et mondiale.
