Pour de nombreuses familles, les pêchers constituent un ornement indispensable lors du Nouvel an lunaire. Le Têt traditionnel approche, les horticulteurs entrent dans la haute saison. Le village de Phu Thuong est réputé pour la plantation des pêchers à grandes fleurs aux couleurs vives. Les pêchers sont en fleurs entre le 15 et le 25 du dernier mois de l'année lunaire. Des fleurs de pêcher colorent les champs des villages de Phu Thuong, de Nhât Tân et de Quang Ba à Hanoï. Il faut beaucoup de soins pour que des fleurs de pêcher s'épanouissent juste aux premiers jours du Nouvel An lunaire. L'apparition de ces fleurs rosées est un signe de bonheur. Photo: Vietnam+
À l’approche du Têt, le rouge éclatant des pêchers fleurissant dans les rues attire beaucoup de Hanoïens. Pour de nombreuses familles, les pêchers constituent un ornement indispensable lors du Nouvel An lunaire.Une semaine avant le Têt, les marchés aux fleurs de Hanoï sont en pleine effervescence. Une branche de pêcher en fleurs dans le salon est indispensable pour chaque famille des Vietnamiens lors du Têt traditionnel. Pour de nombreuses familles à Hanoï, ils constituent un ornement indispensable lors du Têt. Alors que le Têt approche à grand pas, les gens affluent vers les vergers de Nhât Tân pour acheter, louer ou simplement admirer les pêchers et prendre des photos souvenirs. Photo: Vietnam+
Les fleurs de pêchers fleurissent au printemps. Elles symbolisent la vitalité et le courage. Leur couleur rose symbolise l'amour et la joie partagée par tous en cette période unique de l'année. Pour tout le monde, il suffit d’une petite branche de fleurs de pêchers pour apporter l’ambiance du Têt au sein de la famille. Alors que le Têt approche à grand pas, les gens affluent vers les vergers de Nhat Tan pour acheter, louer ou simplement admirer les pêchers et prendre des photos souvenirs. Les pêchers cultivés dans le village de Nhât Tân sont réputés pour la beauté et la couleur de leurs fleurs.Photo: Vietnam+
Au marché aux fleurs de Quang Ba, dans l'arrondissement de Tây Hô, le plus grand marché de vente en gros de fleurs de la capitale Hanoï, beaucoup de personnes viennent choisir des pêchers, mais aussi d’autres plantes d’agrément. On peut trouver au village de Nhât Tân de grands pêchers bien taillés qui coûtent une fortune. Les branches les moins grandes seront vendues au marché. Ce village floricole, appelé jadis village de Nhât Chiêu, est connu pour deux types de fleurs de pêchers: fleurs de pêchers avec des pétales roses clairs, et fleurs de pêchers avec des pétales roses foncés presque rouges. Photo: Vietnam+
On raconte que le roi Quang Trung, après avoir vaincu les troupes Tsing durant le Têt de l’année Ky Dâu (1789), fit porter de Thang Long (Hanoï) à Phu Xuân (actuelle ville de Huê), la plus belle branche de pêcher de Nhât Chiêu, pour l’offrir à son épouse, la princesse Ngoc Hân et lui annoncer la bonne nouvelle. Cette branche représente l’attachement de la population de Thang Long au héros national. Les vieux viennent à Nhât Tân pour se souvenir d’un village floral qui perdure dans la mémoire des Hanoïens, depuis une centaine d’années. Quant aux jeunes, ils veulent retrouver les souvenirs d’un village floral dont leurs parents parlent souvent, où l’image des pêchers figure dans les livres, les poèmes et la mémoire des Hanoïens. Photo: Vietnam+
Selon les anciens de Nhât Tân, le pêcher préfère les terrains sableux. Le sol de Nhât Tân est donc tout à fait adapté. Un pêcher similaire ne grandirait pas aussi bien ailleurs.Pour pouvoir proposer de belles branches de pêchers, les horticulteurs s’y prennent plusieurs semaines, voire plusieurs mois à l’avance. Tout est calculé pour que la floraison se produise pendant le Têt. On peut trouver à Nhât Tân de grands pêchers bien taillés qui coûtent une fortune. Il ne suffit pas d’acheter l’arbre, il faut aussi trouver le pot adéquat et ce n’est pas si simple, même si visiblement, les pots en céramique ou en bronze ont la côte. Photo: Vietnam+
Depuis toujours, les fleurs de pêcher cultivés dans le village de Nhât Tân, à Hanoï, sont réputées pour leur beauté et leur couleur, vive et originale. Pour de nombreuses familles hanoïennes, elles constituent un ornement indispensable à l’occasion du Têt. Annonciateur du printemps, le pêcher est un arbre incontournable pour le Nouvel An lunaire. Avec l’arrivée du printemps revient le soleil. La présence du pêcher dans la maison signifie celle du ying qui balaie le froid de l’hiver et réchauffe l’univers. Il y a plusieurs variétés de pêchers traditionnels comme des pêchers "bich" (couleur rose foncé) et "phai" (couleur rose pâle), le pêcher thât thôn , mais également beaucoup d’autres variétés comme les vieux pêchers et les pêchers forestiers. Photo: Vietnam+
Il y a plusieurs variétés de pêchers traditionnels comme des pêchers "bich" (couleur rose foncé) et "phai" (couleur rose pâle), le pêcher thât thôn… Parmi les diverses variétés de pêcher, celle de thât thôn est l’une des plus réputées. Cultivée depuis des siècles, cette plante dispose d’une beauté toujours aussi captivante. Le pêcher thât thôn, aux fleurs roses foncées charmantes, détient une grande réputation auprès des Hanoïens. D'une grande valeur, il était dédié aux rois dans les temps anciens. Sa culture et son entretien nécessitent en effet des soins méticuleux qui se rapprochent de l'artisanat. Le nom "thât thôn" se compose de deux mots "thât" (sept) et "thôn" (une unité de longueur, équivalente à 2,26 cm). Photo: Vietnam+
D’après certaines personnes, le terme de "thât thôn" s’explique par le fait que tous les 15 cm de hauteur, le pêcher se ramifie. Mais selon d'autres, l'explication vient du fait que les feuilles mesurent sept thôn de long (équivalent donc à environ 15 cm). Le village de Nhât Tân, dans l'arrondissement de Tây Hô, à Hanoï, est connu pour être le berceau de la culture des pêchers thât thôn. Selon les villageois âgés, ces plantes d'agrément nécessitent un soin méticuleux, d'où leur prix très élevé. Seules deux familles du village maintiennent encore cette culture. Il s'agit de celles des artisans Lê Hàm et Nguyên Quang Vu. Les pêchers thât thôn font toujours la fierté et la réputation du village de Nhât Tân dont quelques familles perpétuent encore la culture. Photo: Vietnam+
Comme le sapin de Noël, les fleurs de pêchers sont indispensables pour le Tet traditionnel des Vietnamiens au Nord. Les fleurs de pêchers fleurissent au printemps - pendant les vacances du Têt. Elles symbolisent une forte vitalité et un cœur courageux. Leur couleur rose symbolise l'amour et la joie partagée par tous en cette période unique de l'année. Pour avoir une belle branche de fleur de pêchers, les connaisseurs en fleurs s'en préoccupent des semaines, voire plusieurs mois, avant le Têt. Chaque pêcher est choisi et soigné pour qu'il soit en bonne santé et fleurisse pendant le Têt traditionnel du Vietnam. Photo: Vietnam+
Après avoir acheté une belle branche, la sélection d’un pot pour la planter n'est pas aussi simple qu'on le pense. Avec une branche considérée comme belle et colorée, elle peut devenir plus éclatante dans un pot en céramique ou en bronze, alors que dans un vase de cristal, plus beau et plus coûteux, elle sera moins belle. Les fleurs de pêchers sont des âmes, des cadeaux que la nature nous offre pour parer la vie. Pour les gens au Nord du pays, sans fleurs de pêchers, les jours du Têt n'ont plus de son sens. Elles symbolisent la vitalité et le courage. Photo: Vietnam+
Leur couleur rose symbolise l'amour et la joie partagée par tous en cette période unique de l'année. Pour tout le monde, il suffit d’une petite branche de fleurs de pêchers pour apporter l’ambiance du Têt au sein de la famille. À côté des fleurs de pêchers, la présence d’autres fleurs relève la vie printanière de ce village horticole. C’est le cas des chrysanthèmes, des roses, des violettes, des lilas et des kumquats... Ils font leur entrée dans le centre-ville de Hanoï sur les motos ou les vélos des marchands ambulants. Grande tradition, les marchés des fleurs sont l’un des aspects culturels du Têt. Photo: Vietnam+
Les marchés des fleurs possèdent d’une force d’attraction, représentant en quelque sorte la prospérité de la communauté. En outre, se rendre à un tel marché est une façon de sentir l’ambiance du Têt. Durant les jours approchant le Têt, les marchés des fleurs sont en pleine effervescence. Comme les fleurs et les plantes sont indispensables pour le Têt, l'afflux de gens pour choisir des fleurs ou des plantes pour décorer leur maison est de plus en plus grand. Ils y viennent aussi pour apprécier l'atmosphère du Têt, pour s’amuser, ou encore pour retrouver la sérénité de l’âme en espérant une nouvelle année pleine de joie, de bonheur et de succès. Photo: Vietnam+
Durant ces jours, les marchés regorgent de fleurs et de plantes de toutes sortes, à commencer par les fleurs symboliques du Têt selon la tradition vietnamienne comme celles du pêcher, du prunier, du kumquat, du chrysanthème... A Hanoi, certains marchés aux fleurs ont une longue réputation, comme ceux de Nghi Tàm, Nhât Tân, Quang Ba, Tây Tuu et Hàng Luoc. Autrefois, ces marchés proposaient essentiellement des fleurs et des plantes d’agréments traditionnelles telles que chrysanthème, œillet, fleurs de pêcher, glaïeul, gerbera et kumquat... Aujourd'hui, ils offrent une large variété d’espèces et de variétés avec orchidées, poinsettias, anthuriums, népenthès, pêcher rouge, abricotiers rouge et blanc... Ces plantes sont cultivées dans les villages floricoles avoisinants Hanoï, mais aussi dans d’autres provinces du pays. Photo: Vietnam+
Le rouge éclatant des pêchers fleurissant annonce l'approche du Têt à Hanoï
Pour de nombreuses familles, les pêchers constituent un ornement indispensable lors du Nouvel an lunaire. Le Têt traditionnel approche, les horticulteurs entrent dans la haute saison.