Ben Tre (VNA) - Un forum intitulé "Relier la production et la consommation de produits à base de noix de coco" a été organisé le 13 décembre dans la province de Ben Tre (Sud) par le journal "Nong nghiep Viet Nam" (Agriculture du Vietnam) et le service de la Qualité, de la Transformation et du Développement du marché, du département de la Science, de la Technologie et de l'Environnement (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) et d'autres agences et unités concernées.
S'exprimant lors du forum, Nguyen Thi Thanh Thuy, directrice du département de la Science, de la Technologie et de l'Environnement, a déclaré que la noix de coco vietnamienne devenait un produit d'exportation à haute valeur ajoutée. Le Vietnam vise l’objectif de porter la superficie consacrée à la noix de coco à plus de 200 000 hectares.
Présent à l’événement, le chef du département de l'Agriculture et du Développement rural de Ben Tre, Huynh Quang Duc, a précisé que la province, connue comme la "capitale de la noix de coco", comptait plus de 80 000 hectares, représentant 88 % de la superficie totale de la noix de coco du delta du Mékong et près de 42 % de la superficie totale de la noix de coco du pays.
Chaque année, les exportations de noix de coco rapportent plus de 350 millions de dollars à Ben Tre. La province a établi une chaîne de valeur étroitement liée avec 8 grandes entreprises, dotées d'une technologie de transformation moderne, transformant et exportant des produits de noix de coco biologiques pour les exportations vers de nombreux marchés tels que les États-Unis, l'UE, le Japon, la Chine, le Canada, la République de Corée…
La noix de coco est l'un des 6 sujets du Projet de développement des principales cultures industrielles d'ici 2030, publié par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en vertu de la décision n° 431/QD-BNN-TT en 2024. Le projet fixe comme objectif, d'ici 2030, d’atteindre la superficie consacrée à la noix de coco de 195 000 à 210 000 hectares. La principale zone de culture de la noix de coco du delta du Mékong s'étend sur environ 170 000 - 175 000 hectares.
Le secteur de la noix de coco, avec une superficie de près de 200 000 hectares, devient l’un des secteurs économiques clés des provinces du delta du Mékong et du littoral du Centre. En 2023, le secteur de la noix de coco a réalisé une valeur d’exportation de plus de 900 millions de dollars contre 180 millions de dollars enregistrés en 2010. Il devrait dépasser la barre d’un milliard de dollars en 2024.
La Chine est actuellement un débouché très important pour les noix de coco, consommant 4 milliards de noix de coco chaque année. Récemment, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Vietnam et l'Administration générale des douanes de Chine ont signé un protocole autorisant l'exportation officielle de noix de coco fraîches vers la Chine. -VNA
