Tien Giang, Ben Tre, Tra Vinh, Soc Trang, BacLieu, Ca Mau et Kien Giang ont également pour objectif d’atteindre uneproduction de plus de 206.000 tonnes et de réaliser un chiffred'affaires à l'exportation de 188 millions de dollars.
Selon Nguyen Phong Quang, chef adjoint permanent du Comité de pilotagedu Nam Bo occidental, ces provinces vont appliquer des technologiesavancées dans leur production en vue d'atteindre au moins un rendementmoyen de 7,3 tonnes par hectare.
En outre, les provincesde Bac Lieu, Soc Trang et Ca Mau accordent une attention particulière àla protection des habitats naturels de ces mollusques en interdisantaux populations locales d’en récolter pendant la saison de reproduction.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement ruralinvestit actuellement dans la construction de fermes d’élevage degéniteurs à Tien Giang, Ben Tre, Tra Vinh, Soc Trang et Kien Giang, quipourraient offrir une capacité de 15 milliards de jeunes par an. -VNA
Poivre vietnamien : paradoxe 2026 entre prix records et production en recul
La récolte de poivre 2026 débute dans les principales régions productrices du Vietnam, dans un contexte de prix élevés dépassant 150.000 dôngs le kilogramme. Si cette hausse promet de meilleurs revenus pour les agriculteurs et les entreprises, la filière reste confrontée à un paradoxe : la superficie cultivée diminue, obligeant le pays à augmenter ses importations malgré une demande mondiale en reprise.
