L'ambassadeur du Danemark au Vietnam, JohnNielsen, a remis mercredi 10.000 dollars venant du Fonds royal duDanemark au Centre d'enseignement professionnel KOTO.
L'ambassadeura émis le souhait que cette assistance financière contribue à aiderKOTO, via des programmes de formation dans l'hôtellerie-restauration, àsoutenir les jeunes en situation difficile pour qu'ils puissent trouverun emploi stable dans le futur.
Remerciant le Fonds royaldu Danemark pour son soutien, le fondateur de KOTO, Jimmy Pham, a faitsavoir que cette somme permettrait à son établissement de poursuivreson programme de formation gratuite afin d'aider ces jeunes à devenirde bons professionnels de l'hôtellerie-restauration.
KOTO,abréviation anglaise de "Know one, teach one", qui dispense desformations professionnelles gratuites dans l'hôtellerie-restauration,gère deux centres au Vietnam, l'un à Hanoi et l'autre à Ho ChiMinh-Ville. -AVI

Parcours d’une femme d’exception : Nahji Chu, cheffe d’entreprise et artiste engagée
Nahji Chu (également connue sous le nom de Nga Chu) est l’une des figures marquantes de la gastronomie contemporaine en Australie, notamment au sein de la communauté vietnamienne.