Tourisme

Lancement du projet "Carte du tourisme culinaire au Vietnam"

Le projet "Carte du tourisme culinaire au Vietnam" a été lancé le 1er avril à Ho Chi Minh-Ville.
Lancement du projet "Carte du tourisme culinaire au Vietnam" ảnh 1Lors du lancement du projet "Carte du tourisme culinaire au Vietnam". Photo : VNA

Ho Chi Minh-Ville (VNA) - Le 1er avril, à Ho Chi Minh-Ville, l’Association des restaurants du Vietnam (RAV), en coopération avec l’Association mondiale du voyage alimentaire (World Food Travel Association- WFTA) et des partenaires nationaux et internationaux a lancé le projet "Carte du tourisme culinaire au Vietnam".

Sous le parrainage de l’Association Cuisine Culture du Vietnam (VCCA), il s’agit du projet qui démarre le programme de développement du tourisme alimentaire au Vietnam de la RAV et la WFTA.

Selon le vice-président de la VCCA, Le Tan, la carte du tourisme culinaire au Vietnam est un projet communautaire visant à former un système de destinations, à diffuser les valeurs culturelles culinaires locale à travers un réseau d'experts, d'organisations et des individus partageant des photos, des vidéos d'expériences culinaires au Vietnam sur des plateformes de réseaux sociaux. C'est la première carte du tourisme culinaire du Vietnam développée par la communauté, le réseau d'artisans, d'experts culinaires ...

Toutes les photos et vidéos seront synthétisées et affichées sur la «Carte du tourisme gastronomique au Vietnam» par régions et provinces, afin que les visiteurs puissent interagir et regarder des spécialités, contribuant ainsi à diffuser les valeurs culturelles, la cuisine vietnamienne aux niveaux national et international, façonner les tendances du tourisme culinaire dans la communauté, bâtir et positionner la marque nationale dans le tourisme et la culture basée sur les valeurs uniques du patrimoine et de la cuisine.

La "Carte du tourisme alimentaire au Vietnam" devrait également soutenir les entreprises des écosystèmes touristiques et culinaires touchés par la pandémie de COVID-19.

Selon le plan, pour la première phase (du 1er au 20 avril), le projet se développera avec des activités telles que le lancement de la "Carte du tourisme culinaire du Vietnam" à l'occasion de la Journée mondiale du tourisme gastronomique (18 avril), de diverses activités du village technologique du tourisme culinaire dans le cadre du Techfest 2021. Ensuite, pour la 2e phase (du 20 avril à la fin de 2021), il y aura des activités d'expansion de la carte qui seront combinées avec les activités du programme Gastro Travel - développement du tourisme culinaire au Vietnam 2021 organisé par la RAV et des partenaires stratégiques vietnamiens et étrangers, afin de sensibiliser, promouvoir le développement du tourisme culinaire vietnamien.-VNA

#tourisme culinaire #carte
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

Plus de 7 000 rencontres d’affaires B2B et la signature de protocoles d’accord ont été enregistrés lors de l’espace Business et de mise en relation B2B, dans le cadre du Festival international du tourisme de Da Nang 2026. Photo: VNA

DITF 2026 : plus de 7 000 rencontres d’affaires B2B à Da Nang

Activité phare du DITF 2026, qui se déroule du 16 au 19 octobre, cet événement marque le passage des programmes de promotion et de présentation des destinations à des rencontres directes entre entreprises, axées sur les échanges commerciaux et le développement de partenariats.

La vallée de Xuan Truong est située dans le géoparc mondial de l'UNESCO de Non Nuoc Cao Bang. Photo : VNA

Le géoparc de Cao Bang, un levier de croissance durable pour les communautés locales

Après avoir obtenu à deux reprises consécutives le "carton vert" lors des réévaluations et renforcé ses liens avec 241 géoparcs répartis dans 51 pays, Cao Bang a non seulement réussi à préserver ce précieux patrimoine, mais aussi à en faire un moteur du développement touristique, générant directement des moyens de subsistance durables pour la population.

Le palais Petrovski, attraction touristique de Moscou, resplendit de beauté sous les couleurs dorées de l'automne. Photo : VNA.

La Russie exempte de visa les touristes vietnamiens

Les citoyens vietnamiens peuvent désormais séjourner en Fédération de Russie pendant 30 jours consécutifs au maximum sans visa, à condition que leur séjour ne soit pas motivé par le travail selon un décret accordant une exemption de visa aux citoyens vietnamiens pour une durée d’un an, jusqu’au 15 octobre 2027 signé par le président russe Vladimir Poutine.

Si le printemps est marqué par les fleurs de pêcher et de prunier, l’automne offre à Lung Cu les couleurs délicates du sarrasin, devenu un symbole du plateau karstique de Dong Van. Photo: VNA

Lung Cu attire les visiteurs avec ses collines de fleurs de sarrasin en pleine floraison

Au début du mois d’octobre, les collines de fleurs de sarrasin en pleine floraison parent Lung Cu, dans la province de Tuyen Quang, de couleurs délicates et attirent de nombreux visiteurs. Avec quelque 70 hectares cultivés, cette localité du plateau karstique de Dong Van mise sur la valorisation de ses paysages, de son patrimoine culturel et de ses traditions pour dynamiser le tourisme de fin d’année 2026.

Les rizières en terrasses dans le quartier de Ha Giang 1, province de Tuyen Quang. Photo : VNA

Tuyen Quang et Wenshan veulent dynamiser le tourisme transfrontalier

Grâce à ses portes frontalières internationales, à la richesse de son patrimoine et à la diversité de ses destinations, la province de Tuyen Quang renforce sa coopération touristique avec la préfecture de Wenshan, dans la province chinoise du Yunnan. L’objectif est d’élargir les marchés touristiques, de développer les circuits transfrontaliers et de mieux valoriser les ressources locales.

Hanoï en automne, entre paysages, souvenirs et découvertes

Hanoï en automne, entre paysages, souvenirs et découvertes

À travers ses paysages dorés, sa gastronomie traditionnelle et ses ruelles chargées d’histoire, Hanoï révèle en automne un charme singulier qui séduit les visiteurs étrangers tout en ravivant les souvenirs de ceux qui ont grandi dans la capitale, faisant de cette saison un atout pour le développement touristique durable.