Cet événement vaoffrir une occasion à l'industrie du thé et aux entreprises de cesecteur d’étudier la situation dans le monde du thé vietnamien afin des’adapter aux tendances actuelles.
La ville de BaoLôc, province de Lâm Dông, où la culture et la transformation du thésont menées depuis les années 1930, est réputée pour le thé B'Lao. Lesthéiers représentent 50% de ses terres agricoles. Sa production annuellede thé s'élève à 72.500 tonnes pour un montant de 500 milliards dedongs, soit 20% de la production industrielle de cette localité.
La conférence internationale du thé 2011 a été organisée dans le cadredu 1er Festival international du thé en novembre 2011 dans la provincede Thai Nguyên (Nord), ce dernier visant à présenter les régionsthéières et leurs habitants, à valoriser l'intelligence de l'homme dansla vie, l'habileté et la délicatesse dans la culture théière, àglorifier la beauté traditionnelle des femmes vietnamiennes dans lapériode d'industrialisation.
Le Vietnam, quicommercialise son thé dans 110 pays et territoires, est le cinquièmeexportateur mondial. En 2011, le pays possédait 125.700 ha de théierpour une production de 888.600 tonnes correspondant à une croissanceannuelle de 6,5%, lui permettant de réaliser un chiffre d'affairesd'exportation de près de 200 millions de dollars. – AVI
Produits vietnamiens prêts pour la période des fêtes de fin d'année en France
À l’approche du Nouvel An lunaire 2026, une large gamme de produits traditionnels vietnamiens est arrivée sur le marché français afin de répondre à la demande croissante de la communauté vietnamienne et de consommateurs français de plus en plus attirés par la cuisine et la culture du Têt.
