Hô Chi Minh-Ville (VNA) – L’Exposition internationale sur l'industrie alimentaire vietnamienne 2019 - Vietnam Foodexpo 2019 - se tiendra du 13 au 16 novembre au Centre des foires et expositions de Saïgon (SECC) à Hô Chi Minh-Ville, avec la participation de 450 entreprises de 24 pays et territoires.
 
La Vietnam Foodexpo 2019 promet des opportunites aux entreprises agroalimentaires hinh anh 1Conférence de presse du Département de promotion commerciale, le 1er novembre à Hô Chi Minh-Ville, pour présenter la Vietnam Foodexpo 2019. Photo : VGP

Sur une superficie totale de 13.000 m2, l'exposition devrait comprendre 600 stands de 450 sociétés vietnamiennes et étrangères venues de 29 provinces et villes vietnamiennes et de 23 pays et territoires.

L’exposition présentera divers articles dans les secteurs suivants : légumes (frais, séchés, en conserve, congelés) ; produits aquatiques (surgelés, en conserve et transformés) ; boissons, thé et café ; ingrédients alimentaires (riz, noix, épices, additifs, sauces...) ; aliments transformés (gâteaux, bonbons, lait, produits laitiers, aliments en conserve et transformés, aliments fonctionnels, etc.).

En particulier, l’événement verra se produire l'exposition Vietnam Foodtech 2019 où les entreprises nationales et internationales exposeront sur plus de 100 stands les dernières technologies, des machines, des produits vietnamiens et étrangers au service de la production et du traitement des produits alimentaires.

Après quatre éditions, la Vietnam Foodexpo est devenue la seule exposition au Vietnam à présenter une riche convergence de produits agricoles et de produits alimentaires de qualité à l’exportation vers les marchés les plus exigeants du monde. Il s'agit d'un événement national de promotion du commerce, organisé par le Département de promotion commerciale, relevant du ministère de l’Industrie et du Commerce.

Participation de sociétés étrangères 

L’édition 2019 verra la participation de nombreuses entreprises vietnamiennes telles que Hapro, Satra, Tiên Giang Food (Tigifood), Dông Thap Food et Lâm Dông Food (Ladofoods), Vissan, fruits de mer de Quang Ninh, PAN Group, noix de coco Luong Quoi, nids de salanganes Nha Trang, nourriture Sa Giang, noix de coco Bên Tre (Beinco), Duc Viêt Food... ainsi que de nombreuses sociétés étrangères célèbres telles que FZMB (Allemagne), Turatti (Italie), Kumkaya (Turquie), Ono Foodmach (Japon) ou encore Super Dry (Singapour).

La Thuringe (Allemagne) sera l’invitée d'honneur. Son pavillon, 72 m2, présentera un panorama de son industrie alimentaire, de l'industrie de transformation de viande et de saucisses, des produits à base de pomme de terre, des produits végétaliens aux aliments fonctionnels, des machines et technologies de transformation des aliments..

Au cours des quatre éditions précédentes, de 2015 à 2018, les pays invités d’honneur de la Vietnam Foodexpo avaient été, respectivement, la  République de Corée, l'Italie, la France et les Pays-Bas.

La Vietnam Foodexpo 2019 comprendra une conférence internationale sur l’industrie alimentaire au Vietnam avec des transactions commerciales entre 500 entreprises vietnamiennes et 20 grands importateurs étrangers (Vietnam Food Forum 2019) ; un séminaire de promotion des investissements dans le secteur de la transformation des aliments ; un concours de préparation du café - Best Coffee Concept Maker... De nombreux autres événements auront lieu tels que la cérémonie de signature de contrats de coopération entre entreprises ou encore des démonstrations culinaires.

La Vietnam Foodexpo 2019 aura lieu du 13 au 16 novembre. Les trois premiers jours seront réservés aux professionnels et le dernier jour, au grand public. Sont attendus plus de 20.000 visiteurs, dont des délégations venues de République de Corée, du Japon, de Chine, de Malaisie, des Philippines, de Hong Kong, de Thaïlande ainsi que de nombreuses localités du pays. – CVN/VNA