La restructuration agricole cible une hausse de la valeur ajoutée

Restructurer l’agriculture pour doper sa valeur ajoutée

Un plan de restructuration de l’agriculture du Vietnam a été récemment présenté par l’Institut de politiques et de stratégies de développement de l’agriculture et des zones rurales (Ipsard).

Au Vietnam, l’agriculture contribue pour une part importante à la croissance économique, notamment grâce à ses exportations. Ainsi le Vietnam est-il le premier exportateur mondial de riz, pour ne se limiter qu’à cet aliment. L’année dernière, parmi tous les produits dont l’exportation a dépassé le milliard de dollars, huit provenaient du secteur agricole lato sensu, assurant à ce dernier un excédent commercial sectoriel de 10,6 milliards de dollars, chiffre notable en cette période de difficultés économiques.

Un plan de restructurationde l’agriculture du Vietnam a été récemment présenté par l’Institut depolitiques et de stratégies de développement de l’agriculture et deszones rurales (Ipsard).

Au Vietnam, l’agriculture contribuepour une part importante à la croissance économique, notamment grâce àses exportations. Ainsi le Vietnam est-il le premier exportateur mondialde riz, pour ne se limiter qu’à cet aliment.

L’annéedernière, parmi tous les produits dont l’exportation a dépassé lemilliard de dollars, huit provenaient du secteur agricole lato sensu,assurant à ce dernier un excédent commercial sectoriel de 10,6 milliardsde dollars, chiffre notable en cette période de difficultéséconomiques. Toutefois, si cette production agricole est conséquente,qualité et valeur ajoutée de ses produits demeurent insuffisantes. C’estle grand défi que l’agriculture nationale doit relever si elle veutmieux s’intégrer à l’économie mondiale.

Des solutions à proposer

LeVietnam doit suivre de près les tendances de l’agriculture mondialedont le développement s’appuie sur l’industrie et les services. Leministre de l’Agriculture et du Développement rural, Cao Duc Phat,plaide également pour une mobilisation de toutes les ressourcessociales. «Ces derniers temps, le budget destiné à l’ensemble du secteurde l’agriculture a doublé tous les cinq ans en général. Pour que cesecteur progresse, le Vietnam a défini des politiques globales afind’attirer davantage l’investissement public comme privé, y comprisétranger», a-t-il souligné.

Il reste des progrès à faire :mécanisation de la production, réduction des pertes après récolte et dutemps de travail, ou encore labellisation des produits. Impliquer lesecteur privé dans la production et le commerce des produits agricolesest une direction à suivre. Mais il faut l’envisager dans un espritgagnant-gagnant, selon le ministre Cao Duc Phat.

«Afinde pouvoir attirer l’investissement privé, il faut créer unenvironnement plus favorable, ce qui commence par des innovationsinstitutionnelles et politiques, par l’achèvement de la réformeadministrative, par la modernisation des infrastructures, ou ledéveloppement des services publics...», a-t-il précisé. En tête dessegments à moderniser, tout ce qui concerne l’aquiculture, l’élevage, laculture de plantes industrielles, la floriculture et la sylviculture.

Laplanification table sur une production agricole supérieure de 20% dansdix ans. Ce qui est important, c’est que celle-ci soit, aprèsréorganisation, pleinement adaptée aux conséquences du changement duclimat, ait renouvelé ses techniques culturales, et puisse maîtriser lesépizooties grâce à des mesures biologiques, a indiqué le vice-directeurde l’Ipsard, le Docteur Vu Trong Binh.

Développement durable en ligne de mire

Larestructuration de l’agriculture a pour objectif de relever la valeurajoutée de ses produits et, sur un plus long terme, de s’assurer d’undéveloppement durable. En réalité, la production agricole a desconséquences négatives pour l’environnement. Le Vietnam est donc appelé àveiller sur la qualité et la durabilité de la croissance de ce secteurqui prime tous autres facteurs.

Selon le ministre Cao DucPhat, il faut élaborer un aménagement précis, appliquer les techniquesd’élevage et de culture appropriées afin d’augmenter la qualité comme lavaleur de ses produits. Sans oublier de renouveler les entreprisespubliques, développer une économie fermière et, enfin, moderniser sonorganisation afin de mieux soutenir agriculteurs et entreprisesagricoles dans leurs activités, a précisé le ministre.

L’agriculturese développe parallèlement aux autres changements de vie en milieurural. Quant aux agriculteurs dont les revenus sont encore modestes, leministre Cao Duc Phat a déclaré : «Nous nous efforçons constamment defaire en sorte qu’ils s’améliorent, tout comme les conditions de vie dela population. Mais les résultats obtenus sont insuffisants à ce jour etnous devons donc accélérer la restructuration de l’agriculture afin derégler définitivement ce problème...»

Selon le ministre,la culture, la sylviculture et l’élevage doivent être privilégiés dansles prochaines années. Le ministre a cité sans détour les faiblesses dusecteur. Le revenu moyen de la population rurale a déjà augmenté, maisseulement légèrement. Certains points de l’expérimentation du programmed’édification de la Nouvelle campagne laissent à désirer. La sécuritéalimentaire, la déforestation, les épizooties et épiphyties, ainsi queles capacités de lutte contre les calamités naturelles demeurentinsuffisantes. - VNA

Voir plus

Le ministre de l'Industrie et du Commerce, Nguyên Hông Diên participe à la réunion. Photo: VNA

CPTPP : négociations d’adhésion et coopération renforcée sous l’impulsion vietnamienne

Selon le ministère vietnamien de l'Industrie et du Commerce, la 9ᵉ réunion de la Commission de l'Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (CPTPP) et une série d'événements connexes se sont tenues les 20 et 21 novembre 2025 à Melbourne (Australie), aboutissant à de nombreux résultats notables, dont l'adoption d'une Déclaration commune et des orientations prioritaires pour la période à venir.

Un étal de fruits et légumes au marché Nga Tu So, dans le quartier de Dông Da, à Hanoi. Photo : VNA

Les prix des fruits et légumes flambent suite aux inondations dévastatrices

Les prix des légumes, notamment des légumes-feuilles courants, ont atteint des niveaux records depuis plusieurs années. Certaines variétés ont même doublé, voire triplé, en raison des tempêtes et des inondations qui ont considérablement réduit les récoltes dans les principales régions productrices.

Réunion entre le ministre vietnamien de l'Industrie et du Commerce, Nguyên Hông Diên, et le ministre d'État au Cabinet du Japon, Kazuchika Iwata, à Melbourne. Photo: VNA

Le Vietnam et le Japon discutent des enjeux du CPTPP

Le ministre vietnamien de l'Industrie et du Commerce, Nguyên Hông Diên, a rencontré le ministre d'État au Cabinet du Japon, Kazuchika Iwata, à Melbourne, en Australie, le 20 novembre, en marge de la réunion de la Commission ministérielle de l'Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (CPTPP).

Le secrétaire général Tô Lâm lors de la séance de travail. Photo : VNA

Le secrétaire général Tô Lâm appelle à de nouvelles percées pour l’An Giang

e secrétaire général du Parti Tô Lâm a présidé, jeudi après-midi, 20 novembre, dans la zone spéciale de Phu Quoc, une séance de travail avec le Comité permanent du Comité provincial du Parti d’An Giang, afin d’évaluer la mise en œuvre des missions politiques et les résultats du développement socio-économique.

Le président du Sénat tchèque rencontre des entreprises des deux pays à Hanoi. Photo: VNA

Le président du Sénat tchèque rencontre des entreprises des deux pays à Hanoi

Dans le cadre de sa visite officielle au Vietnam, le président du Sénat du Parlement tchèque, Milos Vystrcil, a rencontré ce jeudi 20 novembre à Hanoï des représentants d’entreprises tchèques et vietnamiennes. Cet événement a eu lieu à l'occasion du 75ᵉ anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et la République tchèque.

Photo d'illustration. Source : skytraxratings.com

Air Busan relance la ligne Busan–Hanoï après six ans d’interruption

Après une interruption de six ans, la compagnie aérienne sud-coréenne Air Busan a annoncé la reprise de ses opérations sur la ligne Busan–Hanoï. Ces vols seront d’abord non réguliers, programmés à raison de quatre rotations hebdomadaires pour une période allant du 31 décembre 2025 au 1ᵉʳ mars 2026.