Photo. VNAHo Chi Minh-Ville, 5 juin (VNA) - Le Vietnam devradévelopper des variétés de qualité et améliorer les techniques de culture si lepays souhaite renforcer les exportations de pitaya, ont déclaré des expertslors d'un séminaire organisé à Ho Chi Minh-Ville par le ministère vietnamien del'Agriculture et du Développement rural et l'ambassade de Nouvelle-Zélande.
Selon Tran Thi Oanh Yen, directrice adjointe del'Institut de recherche sur l'horticulture du Sud, le Vietnam dispose d'énormespotentiels pour la production de ce fruit. Cependant, des mauvaises variétés etdes techniques de plantation affectent l'efficacité économique du fruit.
Grâce à un projet financé par le gouvernementnéo-zélandais pour la période 2013-2020, le Vietnam a développé des variétés depitaya de haute qualité.
Michael Lay-Yee, de l'Institut néo-zélandais de recherchesur les plantes et l'alimentation, a déclaré que le projet visait à développer durablementl'économie en ramifiant de nouvelles variétés, en appliquant des modèles deproduction avancés et en améliorant le système de traitement après récolte.
Plusieurs variétés sont en cours d’essais et serontchoisies pour la commercialisation, a-t-il déclaré.
Des experts néo-zélandais ont suggéré que le Vietnaminvestisse dans de nouvelles variétés afin de développer durablement le secteurdes fruits dans un contexte de concurrence acharnée sur le marché mondial.
Tran Kim Long, chef adjoint du département de lacoopération internationale du ministère vietnamien de l'Agriculture et duDéveloppement rural, a déclaré que le pitaya figurait parmi les 12 fruitsimportants au Vietnam.
Ce fruit a été cultivé sur 54.000 hectares dans lesprovinces de Binh Thuan, Long An et Tien Giang. Il a représenté plus de 36% dutotal des expéditions de fruits, avec une valeur d'exportation totale de 1,1milliard de dollars en 2018.
Alors que le Vietnam vise à gagner 3,6 milliards dedollars sur les exportations de fruits d'ici 2020, le pays a élaboré denombreux programmes et pris des mesures visant à réorganiser la production et àdiversifier les grands débouchés. -VNA
