La mécanisation agricole au service des grands espaces

 Grâce à la mécanisation, le coût des récoltes baisse en moyenne de 2.100.000 à 2.500.000 dôngs par hectare. Les pertes après-récolte diminuent de 6% à 2%, alors que les économies sont de l’ordre de 500.000 à 900.000 dôngs.
 Grâce à lamécanisation, le coût des récoltes baisse en moyenne de 2.100.000 à2.500.000 dôngs par hectare. Les pertes après-récolte diminuent de 6% à2%, alors que les économies sont de l’ordre de 500.000 à 900.000 dôngs.

C’est ce qu’a annoncé le Département de transformation et decommerce agricole, sylvicole, aquacole et salicole lors de son dernierrapport sur le bilan de la situation de la mécanisation de l’agricultureen 2012 dans les provinces du delta du Mékong.

Le paysenregistre possède actuellement quelque 500.000 tracteurs de toutescatégories d’une puissance cumulée de plus de 9 millions dechevaux-vapeur, soit le quadruple du parc de 2001, outre 19.221moissonneuses environ et 580.000 batteuses. Quant auxmoissonneuses-batteuses, leur nombre a été multiplié par 19 par rapport à2007.
Après deux années d’application du programmed’assistance pour la mécanisation de l’agriculture lancé par legouvernement, plus de 79 organisations et entités supplémentairesagricoles et aquicoles ont pu mécaniser leur production et acquérir deséquipements permettant de réduire les pertes après-récolte. Parmi ceséquipements, on peut citer séchoirs, décortiqueurs de maïs et de riz,pompes à eau, équipements du froid et de la congélation (IQF) ainsi quede recongélation (RF), machines à paillettes de glace, entrepôts etsilos de stockage...

Pour une agriculture moderne et de haute qualité

Selonles gestionnaires, la mécanisation de l’agriculture est, d’une part, lameilleure méthode pour résoudre l’actuelle pénurie de personnel et,d’autre part, optimise le rendement des grands champs - de 300 à 500 ha,ainsi que le rythme des phases culturales telles que préparation desterres, ensemencement, fertilisation, épandage des pesticides, récolte,séchage, conservation et conditionnement. 

La mécanisation de l’agriculture est la meilleure méthode pour résoudre l’actuelle pénurie de personnel.   (Source: VNA)

Lê Thanh Tùng,agronome du Département des cultures, croit que pour l’avenir, lamécanisation correspond parfaitement à la démarche et au développementde cultures spécialisées sur de grandes superficies, c’est-à-dire à uneagriculture moderne et de haute qualité.
Les calculs del’Institut d’électromécanique et de technologie après récolte confirmentqu'une application synergique de la mécanisation de la riziculturedevrait réduire le personnel de 20 à 33%, le prix de revient de 20% à28%, et les pertes après récoltes, de 45% à 50%. De même, le coûtd’emploi de semis sera inférieur de 32% à 38% à celui de la méthode derepiquage de plants de riz.

Long An, première localité en termes de mécanisation

Parailleurs, l’utilisation de repiqueuses mécanisées pourrait limiter lesmauvais impacts du changement climatique, comme inondations ousécheresse, dans la riziculture. L’Institut de recherche sur le riz dudelta du Mékong expérimente avec la compagnie Mitsubishi Vietnam deuxrepiqueuses, la LV-6 et la MP 46 A, en les comparant à d’autres méthodesde repiquage. Les résultats, selon le docteur Hoàng Bac Quôc, sontpositifs, le repiquage mécanisé étant plus rapide et écourtant la duréede croissance des plants jusqu’à récolte, ce qui permet d’évitercertaines périodes ou le climat est peu favorable. Quant à la méthode dusemis, elle permet d’éviter les parasites des pousses de riz, ce quidonne une grande latitude de méthodes en fonction des lieux deculture...

Selon les statistiques du Département detransformation et de commerce agricole, sylvicole, aquacole et salicole,la province de Long An (Sud) est actuellement la première localité dupays en termes de mécanisation avec un taux de... 95%. Inversement,c’est la province de Bên Tre (Sud) qui fait figure de mauvais élève avecseulement 10%. – VNA

Voir plus

La tendance du thé aux perles, ou bubble tea, cette boisson taïwanaise traditionnellement composée de thé, de lait et de perles gélatineuses de tapioca qu’on aspire avec une large paille, ne s’essouffle pas. Photo: thuonggiaonline.vn

Le marché vietnamien des boissons au thé modernes fait le plein

Selon le cabinet de conseil Momentum Works, le marché vietnamien des chaînes de salons de thé moderne a généré un chiffre d’affaires brut d’environ 617 millions de dollars américains fin 2025, soit une hausse de 28% par rapport à 2023. Avec les chaînes de cafés, le marché vietnamien des boissons de marque modernes devrait dépasser 1,3 milliard de dollars, ce qui en ferait le troisième plus important d’Asie du Sud-Est après l’Indonésie et la Thaïlande.

Son La possède la plus grande superficie et la plus importante production de café Arabica du Vietnam, avec plus de 30.000 hectares de plantations et une production annuelle moyenne de 40.000 à 50.000 tonnes de cerises de café. Photo: VNA

Traçabilité : le café vietnamien mise sur les données pour rester compétitif

Face à la baisse des prix mondiaux et au durcissement des exigences internationales en matière de traçabilité, les entreprises vietnamiennes misent sur la constitution de bases de données fiables des zones de culture. Cette démarche est désormais considérée comme un facteur déterminant pour préserver les débouchés à l’exportation, améliorer la compétitivité et accroître la valeur ajoutée du café vietnamien.

L’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang (gauche), et le gouverneur Thomas Stelzer. Photo: VNA

Vietnam-Autriche : promotion de la coopération décentralisée en matière de tecchologies stratégiques

En déplacement dans le Land de Haute-Autriche, l’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang, et le gouverneur Thomas Stelzer ont convenu de promouvoir une coopération plus étroite dans les domaines des hautes technologies, de l’innovation, de la formation des ressources humaines, du tourisme et des échanges entre les peuples, afin d’approfondir les relations entre les collectivités locales des deux pays.

Confection de vêtements destinés à l'exportation vers le marché japonais à la compagnie de confection Hung Viêt, à Hung Yên. Photo : VNA

Le PM demande d’éliminer les obstacles, de libérer les ressources et de stimuler la croissance

Le chef du gouvernement a indiqué que développer et soutenir les entreprises afin de stimuler l’activité économique constitue une exigence stratégique nationale. Toutes les politiques doivent viser à créer un environnement des investissements et des affaires transparent, stable et ouvert ; garantir la liberté d’entreprendre et l’égalité d’accès aux ressources ; encourager l’innovation, la transformation numérique et la transition verte ; et renforcer la compétitivité des entreprises.

Des visiteurs au Vietnam International Sourcing. Photo: VNA

Hô Chi Minh-Ville, nouvelle plateforme régionale du sourcing

De plus en plus de groupes de distribution, d’importateurs et de réseaux commerciaux internationaux choisissent de se rendre directement à Hô Chi Minh-Ville pour rechercher des fournisseurs vietnamiens. Cette évolution ouvre de nouvelles perspectives aux entreprises nationales, favorise les exportations et confirme le rôle croissant de la métropole économique du Vietnam dans les chaînes d’approvisionnement mondiales.

La Thaïlande est devenue la sixième destination internationale de la plus récente compagnie aérienne vietnamienne, Sun PhuQuoc Airways. (Photo : Avec l'aimable autorisation de Sun PhuQuoc Airways)

Sun PhuQuoc Airways ouvre une liaison avec la Thaïlande

La nouvelle compagnie aérienne vietnamienne Sun PhuQuoc Airways poursuit son expansion internationale avec l'ouverture prochaine d'une liaison régulière entre Bangkok et Phu Quoc, renforçant ainsi les échanges touristiques entre le Vietnam et la Thaïlande.

La réouverture de l'aéroport international de Lien Khuong permettra de renforcer les liaisons entre Da Lat, principale destination touristique de la province de Lam Dong, et plusieurs grandes villes du Vietnam. Photo: VNA

La réouverture de l'aéroport de Lien Khuong relance le tourisme à Lam Dong.

A partir du 19 août, l'aéroport international de Lien Khuong devrait accueillir en moyenne de 36 à 40 vols par jour, au service d'environ 6 800 passagers quotidiens, soit près de 1 000 voyageurs de plus qu'avant sa fermeture temporaire. Pour les quatre derniers mois de 2026, le nombre de passagers transitant par l'aéroport est estimé à environ 816 000.

Les représentants des différentes parties assistent à la réception de la cargaison. Photo: VNA

Le premier lot de viande porcine tchèque officiellement importé au Vietnam

Le premier lot de viande porcine en provenance de République tchèque est officiellement arrivé au Vietnam le 21 juillet via le port de Hai Phong, marquant une nouvelle étape dans les échanges agroalimentaires entre les deux pays et ouvrant de nouvelles perspectives de coopération commerciale et d'investissement.