Culture-Sports

La gastronomie vietnamienne présentée au festival "Taste of London"

La cuisine vietnamienne a été présentée lors d'un des plus grands festivals gastronomiques d'Europe, le "Taste of London", qui a eu lieu du 18 au 22 juin au coeur de Regent's park à Londres.
La cuisine vietnamienne aété présentée lors d'un des plus grands festivals gastronomiquesd'Europe, le "Taste of London", qui a eu lieu du 18 au 22 juin au coeurde Regent's park à Londres.

Cet événement annuel, qui aaccueilli des grands chefs du monde entier, a été le rendez-vous desgourmands pour plusieurs journées. Des milliers de visiteurs ont eul'occasion de découvrir des plats et des boissons de nombreux pays commele Royaume-Uni, la France, l'Italie, l'Espagne, le Japon, la Chine, laThaïlande, les Etats-Unis, le Mexique...

Pour lapremière fois, le restaurant "House of Hô" du chef Bobby Chinn aprésenté lors de ce festival des plats traditionnels des trois régionsdu Vietnam comme "bun bo Nam Bo" (vermicelles avec de la viande façonsud), "banh mi patê" (pain au paté), "nem cuôn" (rouleaux deprintemps)... La gastronomie vietnamienne a fait forte impression...

Cet événement a également exposé sur 200 stands des plats, desboissons, des vins, des bières, des fruits, de la confiserie... Parailleurs, le festival a été rythmé par des spectacles, des concerts, etdes compétitions culinaires entre les différents chefs présents.

Ces dix années, cet événement a permis d'améliorer le prestige de lagastronomie britannique, mais également d'offrir l'opportunité aux paysparticipants de promouvoir leur culture et leur tourisme parl'intermédiaire de leurs cuisines originales. -VNA
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Les sportifs vietnamiens brillent dès la deuxième journée

ASEAN Para Games : Les sportifs vietnamiens brillent dès la deuxième journée

Au deuxième jour de compétition des 13es ASEAN Para Games à Nakhon Ratchasima, en Thaïlande, les athlètes handisport vietnamiens ont une nouvelle fois illustré leur suprématie régionale. Portée par des performances en natation et en haltérophilie, la délégation confirme son rang parmi les puissances sportives de l'Asie du Sud-Est.

Coffret «Ma dao thành công». Plus qu’un symbole de bonne fortune, le cheval représente la persévérance et le moment où le dévouement finit par payer.

Philatélie : Quand arrivent les chevaux, le succès se trouve sous les sabots

Ce coffret composé de deux timbres et d’une feuille souvenir dessinés par l’artiste Nguyên Quang Vinh, porte le message traditionnel «Ma dao thành công» (quand le cheval arrive, le succès est accompli), symbolisant le retour triomphal d’une mission, la réussite dans les affaires, devenant un vœu populaire pour souhaiter chance, succès et prospérité.

Photo : VNA

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Nha Trang séduit les visiteurs par l’atmosphère du Têt traditionnel

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Coupe d’Asie AFC U23: Vietnam-Chine ou la confrontation de philosophies

À la veille de leur demi-finale très attendue de la Coupe d’Asie des moins de 23 ans de l’AFC 2026, les deux représentants de l’Asie du Sud-Est et de l’Asie de l’Est ont confirmé leur préparation pour cette confrontation entre une attaque vietnamienne redoutable et une défense chinoise solide.