La Côte d'Ivoire souhaite coopérer avec Binh Phuoc dans la transformation de la noix de cajou

Photo: VNA

Binh Phuoc (VNA) - La Côte d'Ivoire souhaite coopérer avec la province vietnamienne de Binh Phuoc (Sud) pour promouvoir la transformation de la noix de cajou.

Cette information a été communiquée par Patrick Achi, secrétaire général  de la présidente de la Côte d’Ivoire lors d’une séance de travail avec les représentants de la Banque mondiale dans la province de Binh Phuoc, le 27 mai.

La Côte d'Ivoire cultive 1,4 million d'hectares de noix de cajou, mais seulement 8% de la production est transformée.

Selon le ministre et secrétaire général de la Côte d'Ivoire, ce pays occupe la première place mondiale en matière de production de noix de cajou avec un rendement moyen d'environ 5 quintaux par ha; environ 8% de sa production est utilisée pour la transformation intensive pour approvisionner le marché mondial.

Au Vietnam, Binh Phuoc est considérée comme la capitale des anacardiers, occupant 50% de la superficie totale de ce type d’arbres dans le pays.

Par conséquent, la Côte d'Ivoire souhaite coopérer pour promouvoir les avantages de chaque partie, notamment dans les domaines de la production, de la transformation, du transfert de technologies.

Lors de la réunion, le vice-président du Comité populaire provincial de Binh Phuoc, Huynh Anh Minh, a apprécié l'opportunité de coopérer dans le traitement des noix de cajou avec la Côte d'Ivoire.

Binh Phuoc est surnommée la "capitale" de la noix de cajou du pays en raison de sa riche expérience et de ses nombreuses entreprises et établissements impliqués dans la chaîne de production d'exportation. Cependant, la production actuelle de Binh Phuoc ne  répond pas aux besoins des entreprises de transformation, qui sont donc obligées  d’importer de la matière première, a déclaré Huynh Anh Minh.

Le même jour, la délégation ivoirienne a visité des usines de transformation  à Binh Phuoc.-VNA